- الزيوت - 100 جرام
- السكر - 100 غرام
- البيض - قطعة واحدة
- الطحين - 175 جرامًا
- مسحوق الكاكاو - 2 ش. الملاعق
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- الحليب - 175 ملليلتر
- كريمة مخفوقة - 300 ملليلتر
- مسكر برتقالي - 2 ملعقة صغيرة
- برتقال ، طعم وشرائح مبشورة - قطعة واحدة
تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. قم بتشحيم شكلين بقطر 15 سم وزبد الزبدة والسكر في قدر على نار خفيفة. السماح لتبرد لمدة 2 دقيقة. يضاف البيض ويخلط. أضف الطحين والكاكاو. مزيج من الصودا والحليب ، إضافة إلى الخليط. اثارة جيدا. يُسكب العجين المحضر في الأشكال المحضّرة ويُخبز لمدة 25 دقيقة. اتركه ليبرد لمدة دقيقتين ، ثم أخرجي من القالب. اخلطي الكريما والكحول البرتقالي ومعظم قشور البرتقال. تزيينية كعكة واحدة مع كريم محضر وتغطي الجزء العلوي مع الثاني. زين بالكريم المتبقي ، قشور البرتقال وشرائح البرتقال.
الوجبات: 6-8