- الدقيق - 3 أكواب
- مسحوق الخبز - 3 ملاعق صغيرة
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب - 1/2 ملعقة شاي
- السكر - 1 الزجاج
- الدهون النباتية - 2/3 الكؤوس
- البيض - 2 قطعة
- الحليب - 1 كوب
- السكر - 1 الزجاج
- قرفة - 3 ملاعق صغيرة
- الزيوت - 1 الزجاج
1. سخن الفرن إلى 175 درجة. الشحوم طفيفة الزبدة قالب الكعك مع 12 مقصورات. 2. في وعاء كبير ، مزيج الدقيق ومسحوق الخبز والملح وجوزة الطيب الأرضية. ضع الخليط جانبا. 3. في وعاء آخر ، اخلطي كوبًا من السكر و الدهون النباتية مع خلاط كهربائي. ثم يضاف البيض ويخلط مرة أخرى. يضاف خليط الدقيق والحليب بالتناوب إلى خليط السكر ، مع التقليب بعد كل إضافة. 4. املأ الكؤوس المجهزة للفطائر مع اختبار 2/3 حجمها. اخبز الكعك لمدة 20-25 دقيقة في درجة حرارة 175 درجة إلى اللون البني الذهبي. دع الكعك يبرد قليلاً. 5. تذوب العصي 2 من الزبدة. نمزج السكر والقرفة الباقية في وعاء منفصل. يُحمر الكعك بالزيت مع الزيت ، يوزعه بعناية على كامل السطح ، ثم يرش بمزيج من القرفة والسكر.
الوجبات: 12