- بلاط الشوكولاته السوداء - 2 قطعة
- صفار البيض - 1 قطعة
- النفط - 25 جرامًا
- كريم الدهون - 1 الفن. ملعقة
- اللوز المطحون - 50 جرامًا
- الكونياك (الروم / المسكرات) - 2 الفن. الملاعق
- الكاكاو - 50 غراما
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي حتى تصبح سائلة. له إضافة كريم والزبدة ، في كل وقت التحريك ببطء. بعد ذلك يأتي صفار البيض واللوز المبشور ، ويتم الحصول على كتلة لزجة. في النهاية ، إضافة الروم / الكونياك / المسكرات (لذوقك) ، يقلب جيدا ويرسل الكتلة الناتجة إلى الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعة. بعد التصلب ، لفة الكرات. بعد ذلك ، لفة الكرات في الكاكاو. يمكنك استخدام المكونات الأخرى بدلاً من الكاكاو - التجربة! حلوى جاهزة!
حصص: 20