البطيخ البرتقالي يعامل الناس هذا البطيخ البرتقالي بشكل مختلف. شخص يحب حقا طعم اليقطين والأطباق المطبوخة منه ، والبعض الآخر يأكله فقط لأنهم يعرفون مدى جودة اليقطين للصحة. ثالثًا ، لا يمكنك حتى تجربة أي شيء ، باستثناء بذور اليقطين. وبعد كل شيء ، إنه حقا خضار رائع يمكن إعداده ليس فقط الأطباق الساخنة أو الكافيار ، ولكن حتى المربى والمربى. إذا كنت واحدا من أولئك الذين لا يحبون حقا اليقطين ، ثم على الأرجح في دفتر الطهي الخاص بك ليس هناك العديد من وصفات لإعداده. وينتظر الجمال الأصفر الذي جلبه الخريف من داشا ، الذي ترعرعت به أيادي جدتها الماهرة ، ساعةها لتصبح مصباحًا أصليًا أو قناعًا لعيد الهالوين. ولكن لا تتسرع في التخلص من اللب العطر من اليقطين. من ذلك يمكنك إعداد طبق ، بعد أن ذاقت مرة واحدة فقط ، سوف تصبح مروحة حقيقية من اليقطين. وحتى إذا لم يكن لديك سكن صيفي أو جدة رعاية ، من أجل هذه التجربة ، يجب عليك الذهاب إلى السوق أو إلى المتجر. اختر فاكهة ليست كبيرة جدا ، لا يزيد وزنها عن خمسة كيلوغرامات - هذه اليقطين لديها اللب الأكثر نعومة والعصير. لذلك ، خبز القرع في احباط ...
المكونات:- القرع 500 غ
- الثوم 2 فصوص
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
- الكزبرة الجافة 1 ملعقة شاي.
- البقدونس الطازج 1 حفنة
- مسحوق الفلفل الأسود 0.5 ملعقة شاي.
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد اليقطين خبز في احباط ، تحتاج إلى الأطعمة مثل الثوم والخضر وزيت الزيتون. يجب أن يكون اليقطين كثيفة وحلوة.
- الخطوة 2 مسح اليقطين ، وغسل وقطع إلى قطع كبيرة.
- الخطوة 3 حفنة صغيرة من البقدونس لغسل وفرم ناعما.
- الخطوة 4 الجمع بين زيت الزيتون ، وعصير نصف الليمون والملح والفلفل والكزبرة والبقدونس المفروم والثوم تقلص من خلال الفخار والثوم ، كل مزيج جيد.
- الخطوة 5 صر الخليط الناتج من قطع اليقطين.
- الخطوة 6 غطي مقلاة مع احباط ووضع اليقطين على ذلك.
- الخطوة 7 أغلق بئر اليقطين وضعه في فرن مسخن لمدة 200 دقيقة لمدة 30 دقيقة.
- اﻟﺨﻄﻮة 8 ﺛﻢ اﻓﺘﺢ ﻏﻄﺎء اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ واﺧﺒﺰ ﻟﻤﺪة 15 إﻟﻰ 20 دﻗﻴﻘﺔ أﺧﺮى.