ليس طبق في عجة Briotil طبق كثيرا كطريقة للطبخ ويعني: مشوي في عجة. يتم إعداد البريوت بأي تعبئة: اللحوم والأسماك والخضروات. ويتم ذلك عادة بهذه الطريقة. تسكب العجة في مقلاة ونصفها يوضع على النصف ، والنصف الثاني مغلق. ثم تسليم وتقلى على الجانب الآخر. لدي خيار آخر للتخمير. يتم الحصول عليها في شكل لفات مع حشو. لذيذ ولطيف.
المكونات:- بيض دجاج 3 قطع
- حليب 60 مل
- دجاج فيليه 300 جم
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح 1 غرام
- الخطوة 1 لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج إلى: البيض والحليب وشرائح الدجاج والبصل والملح.
- الخطوة 2 اقطع شرائح الدجاج مع البصل في الخلاط. Solim to taste. نحصل على حشو
- الخطوة 3 خفقت واحدة من البيض مع ملعقة كبيرة من الحليب. الملح وتقلى عجة من الجانبين.
- الخطوة 4 من البيض الثلاث ، نحصل على 3 عجة.
- الخطوة 5 لكل طبقة عجة طبقة رقيقة من حشو.
- الخطوة 6 قطع العجة مع القوائم. وضعها في صحن الخبز ووضعها في الفرن ، وتسخين إلى 185-190 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. شهية طيبة!