- الدقيق - 1 1/2 كوب
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- زبدة - 1 كوب
- السكر البني الفاتح - 3/3 أكواب
- السكر المحبب - 3/4 الزجاج
- بيضة كبيرة - 1 قطعة
- مستخرج من الفانيلا - ملعقة صغيرة
- رقائق الشوفان - 1 1/2 كوب
- الكرز المجفف - 1 الزجاج
- الشوكولاته المريرة - 180 غرام
- الحلوى - 1 كوب
سخن الفرن إلى 175gradusov. خط صينية الخبز مع ورقة رق ، وتوضع جانبا. في وعاء كبير ، ينخل الدقيق ، الصودا والملح. في وعاء مع خلاط كهربائي ، زبدة السكّر والسكر البني بسرعة متوسطة ، 2 إلى 3 دقائق. يضاف البيض ويخفق الخليط بسرعة عالية. إضافة الفانيليا ، ضجة. يُضاف مزيج الدقيق ويُخفق بسرعة منخفضة حتى تمتزج الكتلة جيدًا. تضاف رقائق الشوفان والكرز والشوكولاتة والحلوى بعد كل إضافة. باستخدام مغرفة للآيس كريم ، وضع العجين على ورقة الخبز المعدة ، وتشكيل ملف تعريف ارتباط ، على مسافة 5 سم من بعضها البعض. اخبزي الكعك حتى يصبح لونها بني ذهبي لمدة 13 إلى 15 دقيقة. السماح لتبرد على صر. خزّن ملفات تعريف الارتباط في حاوية مغلقة لمدة تصل إلى يومين.
حصص: 20