- زيت الزيتون - كوب 1/4
- بصل أحمر - قطعة واحدة
- لحم الخنزير المقدد - 6 شرائح
- عبوة بيتزا التعبئة - 1 قطعة
- صلصة باربيكيو - 3/4 أكواب
- صدور الدجاج - قطعة واحدة
- Grated Gorgonzola Cheese - 1/4 Cups
- الفلفل - 1 قطعة
- بابريكا - 1 ش. ملعقة
- مسحوق الثوم - 1 ش. ملعقة
- جبنة موزاريلا مبشورة - 2 كوب
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. يضاف البصل يُطهى المزيج حتى يصبح البصل ناعمًا وشفافة ، حوالي 5 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واستمر البصل القلي حتى بني داكن ، 15 إلى 20 دقيقة. ضعي البيكون في مقلاة كبيرة عميقة واطبخي على نار متوسطة ، وانتقل من وقت لآخر ، حتى يصل إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق. وضع شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد على منشفة ورقية. ختم عندما يبرد. سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). تزييت المقلاة. ضع العجينة المبردة لبيتزا الدجاج على ورقة الخبز ، وسعها لتناسب حجم صينية الخبز. تشوي العجينة بالتساوي مع صلصة الشواء ، مع رش الدجاج المفروم والبصل ولحم الخنزير المقدد وجبن gorgonzola والفلفل الحار. الموسم مع الفلفل ومسحوق الثوم. يرش مع جبنة الموزاريلا المبشورة. اخبز بيتزا الدجاج في فرن مسخن مسبقاً حتى تذوب الجبنة من 15 إلى 17 دقيقة.
حصص: 8