- الفلفل البلغاري - 2 قطعة
- Brynza - 100 Grams
- البيض - 1 قطعة
- الأخضر - - حسب الذوق
- سرب الخبز - 40 جرامًا
- طحين - 40 جرامًا
سيتم غسل الفلفل ووضعه على طبق تحميص خفيف. اخبز الفلفل لمدة حوالي 15 دقيقة عند 180 درجة. عندها فقط نقوم بتنظيف الفلفل من الأحشاء ، وإزالة الجلد منها. Brynza الهريس مع شوكة. نكسر في بيضة الجبن ، نضيف الخضر. كما أضفت الطماطم المفرومة جيدا - ولكن هذا اختياري ، لذلك فإن قائمة المكونات لم تتضمن الطماطم. هذا هو بالفعل ارتجال بلدي - لا يوجد الطماطم في الوصفة الأصلية. نحن نمزج كل شيء بدقة. اتضح أن هذا ملء جميل. الاشياء لدينا الفلفل مع حشو المطبوخ. يُسكب الفلفل في الدقيق والبيض والمخبوزات ثم يُقلى فوق نار متوسطة من كلا الجانبين إلى قشرة مقرمشة. القيام به! من الأفضل تناول وجبات خفيفة ، ولكن يمكنك أيضًا تناول الطعام البارد.
حصص: 2