حساء الدجاج مع الكرفس والمكسرات كل منتج له مذاقه وصفاته الخاصة ، ومن خلال إنشاء التراكيب من العديد من المنتجات المختلفة ، يمكن للمرء الحصول على أطباق غير عادية تدهش بأصالة وذوق غير عادي. يبدو أن الأصلي في الحساء المعتاد مع الدجاج؟ لكن ذلك يعتمد على كيفية وطهي الطعام. إذا غادرت قليلاً من الطرق التقليدية وتطبيق مبدأ إعداد الصلصات لإعداد هذا الطبق الأول ، يمكنك إنشاء تحفة حقيقية من المذاق - حساء مع الدجاج والمكسرات. ليس لديها المعكرونة والبطاطا المعتادة ، والجزر البصل تحميص التقليدية ، ولكنك ستستمتع بالتأكيد طعم هذا الحساء. صلبة ، سميكة ، عطرة ، ستعطي القوة والمزاج طوال اليوم. قيّمها جيدة خاصة هي حساء في حالة أنك ستقضي يومًا في الهواء الطلق - "تزود بالوقود" جيدًا قبل أن لا يتدخل أحد. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ضعف المرض ، فإن الحساء مع الدجاج والمكسرات سيكون أيضًا علاجًا ممتازًا. وبشكل عام ، هذا الطبق لذيذ للغاية ، والذي يمكن إعداده بسرعة دون بذل الكثير من الجهد والوقت.
المكونات:- فرم الدجاج 4 قطع.
- كرفس الجذر 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- الكراث 1 جهاز كمبيوتر.
- حبوب الذرة 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الجوز 50 ز
- البقدونس العذبة 0.5 حفنة
- الشبت العذبة 0.5 حفنة
- الفلفل الأسود الأرض 1 قرصة
- ملح 2 قرصة
- الماء 2.5 لتر
- الخطوة 1 لإعداد حساء الدجاج ، تحتاج إلى الكراث والبصل وجذور الكرفس الصغيرة ، وأربعة الدجاج ، ونصف كوب من الجوز والخضر والذرة.
- الخطوة 2 قم بتحريك جيدا ، صب 2-2.5 ليتر من الماء البارد ، وأغليهم واطهيهم لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة ، مع خلع الرغوة.
- الخطوة 3 قطع جذور الكرفس وتقطيعها إلى شرائح رقيقة ، فرم البصل ناعما ، وقطع الجزء الأبيض من الكراث بنصف الحلقات.
- الخطوة 4 قطع الجوز في هاون في فتات.
- الخطوة 5 بعد 30-40 دقيقة من مرق الغلي إضافة الخضروات والمكسرات - طهي كل شيء على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- الخطوة 6 صب دقيق الذرة في 100 مل من الماء البارد وتخلط جيدا.
- الخطوة 7 أضف إلى الشوربة الخضار المفروم ناعما ، طحين الذرة المطحون والملح والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق ، وأغليهم واطهيهم لمدة دقيقة واحدة.
- الخطوة 8 ثم قم بإزالة المقلاة من الحرارة واتركها لتخمر لمدة 5-10 دقائق. يقدم الحساء مع الأعشاب.