رقة لمحبي طعم الشوكلاته الشيكولاته علاج حقيقي لشوكولاتة سن حلوة! مجرد مزيج رائع من الشوكولاته والحليب المكثف والمكسرات! تشبه حلوى الشوكولاتة شوكولاتة كبيرة ناعمة ذات مذاق غني والكثير من المكسرات (والتي يمكن ، بالمناسبة ، استبدالها أو استكمالها بمكسرات أخرى وفقًا لذوقك وملفات تعريف الارتباط والفواكه المجففة وحلوى المارشميلو). بشكل عام ، الهراء هو ، بحكم تعريفه ، حلوى شوكولاته ، ولكن في الحقيقة هو أشبه بالشيكولاتة قبل الشوكولاته إذا اقتطعت إلى قطع صغيرة. يمكن طي هذه الشوكولاتة في صندوق وعرضها على الأصدقاء لقضاء عطلة - سواء كانت لذيذة أو غير عادية! ومن أهم ما يميز هذا الفودج هو القليل من جوزة الطيب ، يضاف إلى الحلوى ، ويرشها بملح البحر الخشن. استمتع!
المكونات:- شوكولاتة سوداء 300 غرام
- حليب مكثف 250 جم
- الجوز 80 ز
- البندق 80 ز
- زبدة 30 جم
- ملح البحر 10 جم
- جوزة الطيب الأرض 0.3 ملعقة شاي.
- النكهة الغذائية "روم" 2 مل
- الخطوة 1 لإعداد الحلوى ، نحتاج إلى الشوكولاته السوداء والحليب المكثف والجوز والبندق والزبدة وأرض جوزة الطيب ونكهة "الروم" (يمكنك الاستغناء عنها أو استبدالها بـ 0.5 ملعقة طعام براندي) وملح البحر من الطحن الخشن.
- الخطوة 2 صب الحليب المكثف في قدر مع جدران سميكة. نمزج الشوكولا إلى قطع ونضيف إلى الحليب المكثف.
- الخطوة 3 نضيف أيضا زبدة ، جوزة الطيب الأرض ، نكهة "الروم".
- الخطوة 4 حساب الجوز والبندق في فرن أو فرن الميكروويف. تصب في وعاء ، واتركها تبرد.
- الخطوة 5 ضعي القدر على النار واقليه باستمرار واسمح للشوكولاتة أن تذوب تمامًا. عندما تصبح الكتلة موحدة وسلسة - ترفع من الحرارة.
- الخطوة 6 صب المكسرات في كتلة الشوكولاته.
- الخطوة 7 تحريك.
- الخطوة 8 تصطف على شكل صغير (مربع أو مستطيل) مع الخبث للخبز ، ونحن نشر كتلة الجوز الشوكولاته ، وقمنا بنشر الجزء العلوي مع ملعقة سيليكون (يتم تسوية أعلى الحلوى بشكل جيد جدا ، والكتلة الزيتية قليلا ، والبلاستيك ، ويأخذ بسهولة الشكل المطلوب). نضع الشكل مع فادج في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- الخطوة 9 ثم نخرج ، نرش ملح البحر بطحن خشن ونرسله إلى الفريزر لمدة ساعة.
- الخطوة 10 بعد ساعة ، أخرج الهراء من النموذج ، قم بإزالة الرق ، وقطعه إلى أجزاء وخدمه على الطاولة. الهراء مخزنة بشكل مثالي في الثلاجة كقطعة كاملة ، وفي شكل شرائح. نحن نخدم للحلوى!