- باس البحر - قطعتان
- الثوم - 3 الأسنان
- شرائح الليمون - 5-6 قطعة
- أغصان جديدة من روزماري - 2-4 قطع
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
نحن نغسل السمك جيدا. ثم نقوم بتنظيفه. نحن vspryvaem البطن من الرأس. نحن نخرج كل الدواخل. اختر الخياشيم! نحن نغسل الدواخل. نضع ثوم مكعبات في البطن. Solim والفلفل داخل وخارج. نضع فروع روزماري. نضع الليمون. اقلي السمك في مقلاة على كلا الجانبين. اقليها على نار عالية وليس لفترة طويلة. ثم ضع السمك على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. ونرسل سمك الفرخ البحري ليخبز في فرن مسخن إلى درجة 180. نحن نخبز 15 دقيقة فقط! أؤكد هذا الوقت بما فيه الكفاية. بعد التحميص ، تتم إزالة الجلد بسهولة ، ويمكن سحب الحافة بسهولة أكبر. نحن نخدم الأسماك بالخضار والخبز الأبيض. بون ابيتى :)
حصص: 2