وصفة للجبن الملكي مع الجبن في كل عائلة تقريبا هناك أناس لا يحبون الجبن المنزلية وتسمع كلمة "كعكة الجبن" ، فإنها لا تتردد في رفض الكعكة. ولكن بعد تجربة كعكة الجبن الملكية مرة واحدة على الأقل ، فإنهم ينسون معاناتهم. على عكس كعكة الجبن المعتادة ، والتي هي كعكة مفتوحة مع ملء اللبن الرائب ، الملكي لديه طعم دقيق للغاية - الجبن مع البيض والسكر يذوب في نوع من souffle ، أعلى وأسفل مغطاة بقشرة رملية لذيذة مقرمشة. كثير من الأطفال من كعكة الجبن العادية تلتهم حشو ، و "قشور" ، تذوق ، وترك. إذا كنت تقدم لهم كعكة الجبن الملكية ، اطمئني ، لن يكون هناك فتات متبقية على الصحن. فطيرة الجبن الملكية جيدة سواء باردة أو ساخنة. يمكن إعداد هذه الفطيرة اللذيذة والبسيطة جداً للإفطار أو على طاولة احتفالية ، كن مطمئناً - الجميع سيكون راضياً!
المكونات:- الرائب 500g
- سكر 1.5 ملعقة كبيرة.
- بيض الدجاج 4 قطع.
- دقيق القمح 1.5 ملاعق كبيرة.
- مارجرين 100 جم
- ملح 0.5 ملعقة شاي.
- الصودا 0.5 ملعقة شاي.
- قرصة Vanillin 1
- الخطوة 1 لإعدادك سوف تحتاج إلى: الجبن ، السكر ، البيض ، الطحين ، المارجرين ، الملح ، الصودا ، الفانيلين.
- الخطوة 2 إعداد فتات الخبز للعجين: فرك مع 1.5 كوب من الطحين ، و 0.5 كوب من السكر و 100 غرام من السمن النباتي.
- الخطوة 3 يتم توزيع نصف الفتات الناتجة بالتساوي في طبق للخبز.
- الخطوة 4 إعداد الحشوة: الجبن ، 1 كوب من السكر والبيض والملح والصودا وفانيلين تحريك حتى سلس.
- الخطوة 5 صب الحشو الناتج في قالب ، رشها مع فتات.
- الخطوة 6 رش بقية مسحوق الرمال بالتساوي على الحشوة.
- الخطوة 7 أخبز في فرن ساخن عند 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.