- الحليب - 200 ملليلتر
- طحين - 100 جرام
- سكر - ملعقة صغيرة
- الماء - 75 مللتر
- الزيوت النباتية - 1 الفن. ملعقة
- سول - 1 قرصة
- السجق المغلي - 200 غرام
- زبدة - 50 غرام
اخلط جميع مكونات العجين (الحليب ، الطحين ، السكر ، الماء ، الزيت النباتي والملح) ، وخفقت حتى تصبح ناعمة. بطريقة كلاسيكية ، تقلى الفطائر على الجانبين حتى تنضج. الفطائر المنتهية قطع مع القش كبيرة. النرد السجق. مزيج الفطائر الدافئة مع النقانق ، إضافة الزبدة. يقلب حتى يذوب الزبدة - ويخدم. الملح ، واللباس مع صلصة أو القيام بشيء آخر من هذا القبيل ليست ضرورية. صلاد جاهز!
الوجبات: 4