السجق الحلو مع المكسرات بالنسبة لأولئك الذين نشأوا في بلد لم يعد موجودًا على خريطة العالم لأكثر من عشرين عامًا ، لا تزال نقانق الشوكولاتة واحدة من مأكولاتك المفضلة. ومع ذلك ، فإن الأطفال الحديثين ينسجونها بسرور كبير. على الرغم من حقيقة أن الآن في أي من القرى الأكثر النائية يمكنك شراء أي حلويات - الكعك ، والكعك ، والكعك - لا يزال يتم طهي النقانق الشوكولاته في كل بيت تقريبا. سر هذا الحب لهذه الحلوى الحلوة هو في بساطته ومظهره الأصلي. وفي الحقيقة ، إنها لذيذة حقاً ، هذه النقانق ، والتي يمكن ، اعتماداً على الكمية والعلامة التجارية للكاكاو ، أن تظهر إما "حليبي" أو "مدخنة". يتكون سجق الشوكولاته على نفس مبدأ كعكة "البطاطا" - من الكعكة الغريبة. كثير من النساء خصيصا لتصنيعه شراء في المحلات التجارية ما يسمى ب "الخردة" - الكوكيز مشوهة ، مكسورة أو تفتت. اتضح أنها مربحة للغاية ، لأنه يباع بأسعار زهيدة جدا. ولكن هذا هو الشيء الوحيد الذي يمكنك توفيره ، والذي ينوي طهي هذه الحلوى. يجب أن يكون الزيت والحليب والحليب المكثف ذا نوعية جيدة. بالنسبة لربة المنزل ، فإن الميزة الرئيسية لنقانق الشيكولاتة هي أنه يمكن صنعها في بضع دقائق ، دون اللجوء إلى الخبز.
المكونات:- بسكويت بسكويت البسكويت 500 جم
- الجوز 100 غرام
- زبدة 200 غ
- مسحوق الكاكاو 2 ملعقة كبيرة. ل.
- سكر 1 ملعقة كبيرة.
- حليب 0.5 ملعقة كبيرة.
- الخطوة 1 لعمل نقانق الشوكولاتة ، نأخذ بسكويتة البسكويت والزبدة والحليب والسكر والكاكاو وأي مكسرات.
- الخطوة 2 - كسر ملفات تعريف الارتباط في فتات وإضافة المكسرات ، والتي هي كبيرة قبل المفروم.
- الخطوة 3 الجمع بين السكر والحليب والزبدة المفرومة والكاكاو.
- الخطوة 4 على نار بطيئة ، تسخين الكتلة لإذابة السكر والزبدة ، ولكن لا تجلب ليغلي.
- الخطوة 5 صب كل شيء برفق في فتات الخبز من البسكويت.
- الخطوة 6 مزيج جيد ، يجب الحصول على كتلة سميكة جدا.
- الخطوة 7 تقسيم الكتلة إلى 2 أجزاء ، لفه في فيلم الغذاء ، وتشكيل النقانق. وضع في الثلاجة لمدة 6-7 ساعات لتجميد.