فطائر باللحم المفروم

جعل الفطائر مع اللحم المفروم على الأقل لأنه من السهل :) هذه وصفة بسيطة لبي المكونات:

• الحليب - 200 ملليلتر
• زبدة - 300 جرام (30 جرام للتعبئة ، 250 غرام للعجين)
• الطحين - 4 أكواب
• الخميرة - 50 جرامًا
• سكر - ملعقة صغيرة
• حشو - 600 جرام
• معجون الطماطم - 2 العناصر. الملاعق
• القوس - 2 قطعة

تعليمات

جعل الفطائر مع اللحم المفروم ، إلا إذا كان ذلك سهلا :) هذه الوصفة البسيطة للفطائر اللحم المفروم تبدد أسطورة تعقيد صنع الفطائر على هذا النحو. لا أصدق ذلك - تحقق من نفسك ، فإن بساطة الوصفة تفاجئك. أنا أيضا ، لم أكن أعتقد ، ولكن الآن أنا خبز مثل هذه الفطائر مع انتظام تحسد عليه ؛) لذلك ، كيفية إعداد الفطائر مع اللحم المفروم: 1. حتى قبل الطهي ، نحن بحاجة إلى إعداد عجينة الخميرة لدينا. للقيام بذلك ، يتم إذابة الخميرة في الحليب (يمكننا تسخينها لتسريع العملية). هناك خلطنا الزبدة الناعمة والدقيق المنخل والسكر والملح. نحن نخلط كل شيء بعناية ، ونترك الساعة لنصف ساعة في مكان دافئ. 2. خلال هذا الوقت سيكون لديك الوقت لتحضير الحشوة والقهوة ، وإعداد شيء آخر :) لنبدأ بالملء - تقلى البصل المفروم في مقلاة ساخنة ، وعندما يكتمل ذلك ، نرمي معجون الطماطم إليه ، وخمس دقائق اخماد حريق صغير 3. الآن خلط مزيج البصل مع اللحم المفروم والملح والفلفل معا ، وتخلط جيدا. 4. لقد حان الوقت للحصول على يديك القذرة! :) وينقسم العجين النهائي في نفس الأجزاء. يجب على كل واحد منهم طرح ، وضع حشو ، وجعل باتي. 5. يمكن أن تكون صينية الخبز مزيجة أو مغطاة بورق الخبز. وضعنا فطائرنا ، لكن حتى لا ينتشروا ولا يلتصقون ببعضهم البعض. 6. مسحة كل باتي مع بيضة ، و- في الفرن لمدة 15-20 دقيقة ، حتى تصبح جاهزة. القيام به! الآن أنت تعرف كيف تصنع فطائر باللحم المفروم. كما ترون ، كل شيء بسيط للغاية. حظا سعيدا في الطبخ! ؛)

الوجبات: 6