- السبانخ - 200 غرام
- صدور الدجاج - قطعتان
- بصل أحمر - قطعتان (مقطعة إلى شرائح)
- الفطر - 6 قطع
- فلفل أحمر - قطعة واحدة (مقطعة إلى شرائح)
- التوت البري المجفف - - حسب الذوق
- جبنة البارميزان - - تذوق (صر على مبشرة الخشنة)
- الثوم - 3 أسنان (للتزود بالوقود)
- فلفل أحمر - 1 ش. ملعقة (مقطعة إلى مكعبات ، للتزود بالوقود)
- البصل الأحمر - 1 الفن. ملعقة (مقطعة إلى مكعبات ، للتزود بالوقود)
- مسحوق الثوم - 1/2 ملعقة صغيرة (للتزود بالوقود)
- البقدونس المجفف - 1/2 ملاعق صغيرة (للتزود بالوقود)
- عسل - ملعقة صغيرة (للتزود بالوقود)
- خردل ديجون - 1/2 ملاعق صغيرة (للتزود بالوقود)
- الأرز أو خل النبيذ - 1.5 الفن. ملاعق (للتزود بالوقود)
- زيت الزيتون - 3 قطع. ملاعق (للتزود بالوقود)
- الفلفل الأسود (البازلاء) - 1-3 قطعة (لإعادة التعبئة)
المكونات. غسل وتجفيف السبانخ. ضجة 1 ملعقة كبيرة. البصل الأحمر و 1 ملعقة كبيرة. من الفلفل الأحمر. ضع جانبا. في جرة نظيفة ، مع غطاء ضيّق ، يخلط مسحوق الثوم ، البقدونس المجفف ، العسل ، الخردل ، الأرز (النبيذ) الخل وزيت الزيتون. أضيفي القليل من الفلفل الأسود واقليها جيداً. أضف مكعبات الفلفل الأحمر والبصل. رجها مرة أخرى. ضع جانبا. تشوي صدور دجاج ، بصل مفروم ، فلفل أحمر ، فطر ، فصوص من الثوم. يُقشر الثوم ويختم الثوم جيداً ويضاف إلى الصلصة ويهز جيداً. تقطع تقريبا صدور الدجاج والبصل والفلفل والفطر. البدء في تجميع السلطة. من البداية ، وضع أوراق السبانخ ، صب الصلصة ، ورشي طفيفة مع جبن بارميزان. ثم ضع الفطر والبصل الأحمر والفلفل والثدي. تزيين سلطة التوت البري ورش بعض المزيد من البارميزان. شهية طيبة وجيدة ، أنت ، تستريح على الطبيعة.
الوجبات: 4-6