الصيف Lettuce Summer هو وقت للراحة والخضراوات الطازجة والفواكه ، ومزاج جيد ، وبطبيعة الحال ، أفضل وقت للاستمتاع بالألوان الزاهية وتخزين الفيتامينات لفصل الشتاء القادم. بطبيعة الحال ، كل أنواع المربى والمخللات والسلطات والضمادات الشتوية - إنها جيدة: سيكون الأمر أكثر من الانتظام في الوقت البارد والكئيب. ولكن لا تنسوا أنه لا يوجد شيء أفضل وأكثر فائدة من الهدايا الطبيعية الجديدة. لذلك ، في الصيف ، في كثير من الأحيان إعداد أطباق الخضروات ، وخاصة السلطة الطازجة. على سبيل المثال ، سلطة الفلفل الحلو مع صلصة التوابل الحارة. طريقة واحدة هي قادرة على ابتهاج وتزيين أي طبق من اللحوم والأسماك والبطاطا والأرز. بالنسبة لأولئك الذين قرروا استخدام هذا الوقت اللطيف من أجل فقدان الوزن الزائد ، فإن سلطة الفلفل الحلو ستصبح مصدرا لكل العناصر الغذائية الضرورية ، وطبقة مغذية ممتازة ، خاصة إذا أضفت إليها قطعة من اللحم المغلي أو السمك أو الدجاج. وهذه وجبة خفيفة رائعة ، يمكنك طهيها في المنزل ، وفي الطبيعة ، في نزهة. إذا كنت ترغب في جعل سلطة الفلفل الحلو أكثر مغذّية ، أضف إليها القليل من الأرز المسلوق والبازلاء الخضراء.
المكونات:- الفلفل الحلو 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيتون بدون بذور 50 جرام
- الجوز 30 ز
- الثوم 1 القرنفل
- زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 لتحضير السلطة ، تناول 2 من الفلفل الحلو (يفضل ألوان مختلفة) ، الزيتون ، الجوز ، فصوص الثوم وزيت الزيتون.
- الخطوة 2 يتم غسل الفلفل جيدا ، وإزالة البذور وتقطيعها إلى شرائح.
- الخطوة 3 في دلك هاون 2 حفنة من المكسرات.
- الخطوة 4 نقطع الزيتون.
- الخطوة 5: قم بتوصيل الفلفل والزيتون والمكسرات والضغط من خلال الثوم الصحفي وزيت الزيتون.
- الخطوة 6 مزيج سلطة جيدا وإضافة الملح حسب الذوق.