شاي النعناع في المغرب

إحضار الماء إلى درجة الغليان. شطف أوراق النعناع ، وقطع الأوراق ، والكلمة المكونات:

• الشاي الأخضر - 4 ملاعق صغيرة
• الماء - 750 ملليلتر
• النعناع - 3-4 قطع (أو المجففة - 1 ملعقة طعام)
• السكر - 60 جرامًا

تعليمات

إحضار الماء إلى درجة الغليان. شطف أوراق النعناع ، وقطع الأوراق منها ، ووضعها في إبريق الشاي وإضافة السكر. صب جميع المكونات مع الماء المغلي (250 مل). في إبريق شاي آخر ، ضع الشاي ، الذي يجب صبه بالماء المغلي المتبقي وأصر على 3 دقائق. وبمجرد وصول هذا التسريب إلى الحالة ، ضعه في الوعاء مع مرق النعناع عبر منخل. اخلطي كلا المكونات. قبل صب الشاي على الكؤوس ، ضع كل واحد في فرع من أربعين. بعد ذلك ، اسكب المشروب الساخن الجاهز وقدمه للضيوف. إذا كنت ترغب في تقديم السكر المكرر السكر ، أو العسل.

الوجبات: 4