بعض الناس يحبون تناول السندويشات ، يمكنهم تناول الإفطار والغداء وحتى العشاء. إذا كنت تعتقد أن شطيرة هي قطعة من الخبز مع النقانق أو الجبن ، فأنت مخطئ للغاية!
السندويشات تأتي في أنواع مختلفة. حار: تارتنكي ، خبز محمص ، نخب. مغلق - السندويشات. Snack - canapé ، بروشيتا - خبز محمص وزيت الزيتون والثوم المبشور. والهامبرجر ، برجر الجبن أو البرغر السمك هي أيضا السندويشات ، ولكن بدلا من النقانق داخل تناسب شريحة لحم جيدة أو الدجاج أو الأسماك. حسنا ، بالإضافة إلى هذه المواد المضافة المختلفة: سلطة ، مخلل أو خيار طازج ، والبصل والجبن. كم اخترع مجموعة متنوعة من كتل ساندويتش: اللحوم والأسماك ، مع الطماطم والفلفل ، والفطر و syaytsom ، فقط لا يمكن تسميتها!
أكثر التوست البسيط هي الخبز المحمص نقلي الخبز على كلا الجانبين ونأكل من أجل الصحة. يمكن أن يؤخذ خبز خبز التوست أي: خبز أبيض أسود ، خبز مع نخالة أو مصل اللبن وحتى رغيف. يُقلى الخبز في الخضروات أو الزبدة ، ثم يُفرك بالثوم. يمكنك تراجع شرائح الخبز في البيضة و potomobzharit فقط. إذا كنت من أسنان الحلويات ، فقم بتحضير التوست الحلو ، ثم غمرها الحليب ، ثم رشّي السكر البودرة.
يتم تحضير التارتين: يتم تقطيع قطع الخبز في الزبدة النباتية أو الكريمة والطبقة الغزيرة ورش الجبن المبشور ووضعها في فرن ساخن لبضع دقائق حتى تذوب الجبنة. يمكن لخدمة Interlayer من تارتنكي تقديم كل ما يحلو لك: لحم الخنزير ، الطماطم ، النقانق ، الفطر ، الباتي ، وحتى شريحة من السمك المسلوق أو المقلي.
كانابيس عبارة عن سندويشات صغيرة بحجم 3-4 سم ، ويمكن أن يكون أساس كانابي بمثابة رغيف ، بالإضافة إلى بسكويت ، على سبيل المثال آلة تكسير. إذا كان الخبز طرياً ، فمن الأفضل تجفيفه في الفرن أو قليه في الزبدة أو الزيت النباتي. إذا لزم الأمر ، ينتشر الخبز على الزبدة أو الباتي ، ويوزع الحشوة ، ويزين ويخبز سيخ. يمكن أن تكون التعبئة: أي شرائح من السمك المملح أو المدخن ، والجبن ، والخيار ، والجمبري ، واللحوم وغيرها من المنتجات. خدمة canapé للقهوة ، كوجبة خفيفة لكودا ولجدول الاحتفالية.
السندويشات هي شطائر مغلقة ، أي ، شريحتين من الخبز ، والتي وضعت بين منديل. أي نوع من الحشو أن تفعل؟ نعم ، أي ، الأهم من ذلك ، بالنسبة لك ولمالكي منزلك أحب! يمكن أن يكون الخضروات واللحوم والجبن والصلصات المختلفة. يمكن أن تكون السندويشات ذات حجم وشكل مختلف تمامًا: تريد ، اجعلها مثلثة ، مثل - مربعة أو مستديرة. السندويشات الأكثر شهرة هي البرغر ، البرغر ، برجر الجبن. بالمناسبة ، إذا كنت ترغب في طهي البرغر في المنزل ، فإنه ليس من الضروري استخدام البسكويت الذي تم شراؤه ، يمكنك وضع عجينة الخميرة واخبز الكعك بنفسك. هذا ليس من الصعب على الإطلاق.
هذا ليس كل شيء! جعل شطيرة القوائم ، شطائر القضبان ، شطائر النادي والسندويشات "الغواصات" وحتى السندويشات - "الأبراج"! وصفات من السندويشات هي ، إلى حد كبير جدا ، كل هذا يتوقف على الخيال من مضيفة.