حساء في المنزل في إعداد حساء multivark في multivark بالنسبة لي جدة ، ومع ذلك ، كان من الجميل أن ندرك أن طعم الحساء يشبه طبق المطبوخ في الفرن. ذات مرة ، بقيت لفترة طويلة في القرية مع جدتي. تم طهي الطعام في موقد في فرن روسي. على الأرجح ، تعيين مطوري multivars أنفسهم هذه المهمة. كثير من الناس سعداء لراحة الطبخ في multivark - اضغط على الزر والطبق جاهز! سنرى! من السابق لأوانه استخلاص مثل هذه الاستنتاجات. دعونا نحاول إعداد أطباق مختلفة. اليوم لدينا حساء لذيذ مع الجبن والخضروات والدجاج. شهية طيبة!
المكونات:- الدجاج الفخذ 3 قطع.
- الكرفس الجذر 200 غرام
- الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
- Brynza 150 g
- البقدونس الطازجة 5 الأغصان
- الشبت الطازج 5 الأغصان
- بذور الحلبة (Shambhala) 1 ملعقة شاي.
- البصل الاخضر 5 القلم
- الملح 2 جم
- الماء المغلي 1200 مل
- الخطوة 1 لجعل الحساء ، تحتاج إلى اتخاذ الفخذين الدجاج ، جذر الكرفس ، الجزر الصغيرة ، brynza (أخذت الطهي المنزلي) ، البصل الأخضر ، البقدونس ، الشبت ، الحلبة ، والمياه.
- الخطوة 2: افخاذ الدجاج ، وغسل ، وجفاف ، والجلد ، وقطع إلى قطع صغيرة.
- الخطوة 3 وضع اللحم في وعاء multivarki (لدي multivarka باناسونيك). أغلق غطاء multivark. قم بتمكين وضع "Baking" ، واضبط الوقت على 30 دقيقة.
- الخطوة 4 في هذه الأثناء ، إعداد المكونات للحساء. لقطع الجبن المكعب.
- الخطوة 5 النرد جذر الكرفس.
- خطوة 6 طحن البقدونس والشبت ، وختم البصل والثوم ناعما ، وقطع الجزر إلى مكعبات.
- الخطوة 7 بعد 30 دقيقة ، سيبدو اللحم هكذا.
- الخطوة 8 إضافة جذر الكرفس إلى اللحوم ، وبذور الحلبة سحقهم.
- الخطوة 9 إضافة الخضار المفروم والثوم والجزر إلى الوعاء.
- الخطوة 10 إضافة الجبن المفروم إلى وعاء اللحوم مع الخضار.
- الخطوة 11 صب محتويات وعاء مع 1200 مل من الماء المغلي. أغلق غطاء multivark. تمكين وضع الطهي بالبخار ، حدد الوقت لمدة 20 دقيقة. بعد هذا الوقت ، قم بتنشيط وضع "Quenching" لمدة ساعة واحدة.
- الخطوة 12 إيقاف تشغيل multivark. افتح الغطاء. الحساء جاهز. أضف الملح حسب الذوق. تذكر أن بعض الجبن قد أعطيت إلى المرق.
- الخطوة 13 صب الحساء في وعاء من السيراميك. قدم ساخنة للعشاء. إلى الحساء يمكن إضافة القشدة الحامضة أو اللباس مع كريم ساخن.