شوربة عطرية حساء سمك غاية في الرقة وشهية مع طعم دسم. ملاحظة خاصة في هذا الحساء هي المكسرات ، مع هذا الحساء الرائع ببساطة. خاصة أنه من المرغوب فيه أن نلاحظ بساطة إعداد الحساء - فالمكونات الموجودة فيه كلها متوفرة ويتم إعدادها بسرعة كبيرة ، دون أي مشاكل. أوصي دون أن تفشل!
المكونات:- سلمون 300 جم
- ملح 1 ملعقة صغيرة.
- المكسرات الارز 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الماء 1 لتر
- الشبت الطازج 1 حفنة
- زيت الزيتون 10 مل
- البطاطس 4 قطع.
- جبنة كريم 400 جم
- الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- مسحوق الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي.
- الخطوة 1 لإعداد الحساء ، نحتاج إلى شرائح سمك السلمون ، 4 قطع من الجبن الذائب من نوع "الصداقة" (ذات نوعية جيدة) ، والبصل ، والبطاطس ، والجزر ، وزيت الزيتون ، والصنوبر ، والملح والفلفل الأسود المطحون.
- الخطوة 2 في وعاء يغلي الماء ، تنهار الجبن الذائب ، وتخلط جيدا.
- الخطوة 3 إضافة البطاطس مكعبات إلى المقلاة ويطهى حتى النصف المطبوخ.
- الخطوة 4 قطع البصل ، صر الجزر وحفظها مع زيت الزيتون ، إضافة الصنوبر المقشر.
- الخطوة 5 إضافة شريحة إلى الحساء.
- الخطوة 6 نضيف شرائح السمك.
- خطوة 7 أضف الملح والفلفل إلى الحساء ، واسمحوا ليغلي ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى تصبح الأسماك جاهزة.
- الخطوة 8 إضافة إلى الشوربة المفروم فرما ناعما. حرك وإزالة من الحرارة.
- الخطوة 9 نحن نصر على الحساء لمدة 5 دقائق ويمكن تذوقها. شهية طيبة!