- الأفوكادو كبير - 1 قطعة
- الثوم - 2 الأسنان
- الليمون - 1/2 قطعة
- ملح - 1/4 ملعقة صغيرة
- فلفل الأرض - 1/4 ملعقة صغيرة
- ريحان طازج - 1 قرصة
- ماء - كوب 1/4
يتم إجراء هذه الصلصة في اثنين من التهم. باستخدام خلاط ، طحن الأفوكادو. إضافة جميع المكونات المتبقية إلى الخلاط وطحنها إلى حالة متجانسة. يمكن تقديم الصلصة الناتجة من اللون الأخضر الكثيف الجميل إلى العديد من الأطباق ، ولكن من الأفضل الجمع مع المعكرونة.
الوجبات: 3-4