صلصة الفطر الخريف هو الوقت الذهبي! يا لها من سعادة ، إنها تعطينا الفرصة لإرضاء أنفسنا بالأطباق اللذيذة العطرة من الفطر! والفطر الأبيض هي الأكثر ...! وأود حتى أن أقول أن الفطر الأبيض هو الملك بين الفطر! ما هي الأطباق اللذيذة التي يمكن طهيها مع هذا المنتج! صلصة الفطر لذيذة جدا حتى يمكن تناولها مع الخبز ، فقط دون مقبلات. إعداد والتمتع صلصة الفطر دسم لاهتمامكم!
المكونات:- الفطر الأبيض 100 غرام
- البصل 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زبدة 100 غرام
- الشبت العذبة 0.5 حفنة
- كريم 250 مل
- ملح 1 ملعقة صغيرة.
- مسحوق الفلفل الأسود 0.5 ملعقة شاي.
- الكمون الجاف 0.5 ملعقة شاي.
- الخطوة 1 لإعداد صلصة الفطر ، نحتاج إلى فطر أبيض ، زبدة ، بصل ، كريم 10٪ ، كمون ، ملح ، شبت ، فلفل أسود مطحون.
- الخطوة 2: يجب غسل الفطر الأبيض جيداً تحت الماء الجاري وتنظيف الساقين بسكين وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
- الخطوة 3 البصل أيضا طحن.
- الخطوة 4 على الزبدة ، تقلى البصل.
- الخطوة 5 إضافة الفطر المفروم إليها.
- الخطوة 6 تقلى البصل والفطر لمدة 8 دقائق على نار متوسطة ، مع التقليب المستمر.
- الخطوة 7 ، صب في كريم والملح والفلفل حسب الذوق وإضافة الكمون. إخماد غطاء بدون غطاء لمدة 5 دقائق وتحت غطاء على نار بطيئة لمدة 8 دقائق تقريبًا من حين لآخر.
- الخطوة 8 في النهاية ، إضافة الخضار الضحلة المفروم. نحن نخدم صلصة في قارب المرق أو pialas الصغيرة ، واللحوم وأطباق الخضار.