- جبنة ريفية - 500 جرام
- البيض - 1 قطعة
- سميد - 2 الفن. الملاعق
- السكر - 2-3 الفن. الملاعق
- سكر الفانيلا - - حسب الذوق (قليل)
- ملح - قرصة
- الكرز - 200 جرام (طازجة ، مجمدة ، سكران)
جهز كل المكونات الضرورية. في طبق مريح نقوم بخلط الجبن والبيض والسكر والمانجو. كل مزيج دقيق حتى سلس. في اللبن الرائب ، أضيفي الكرز بدون حفر. كل مزيج بعناية لعدم تمرير التوت. أشكال للخبز الشحوم بالزبدة. نحن ننشر كتلة الأشكال ، ولكن ليس إلى النهاية (أثناء الخبز ، ستنمو الكتلة). يتم إرسال الكاسرول ليخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة. يجب تغطية الأوعية المقاومة للحرارة بالقشور الملوثة ، والتحقق مما إذا كانت جاهزة - تثقبها باستخدام مسواك الأسنان. إذا كانت عصا خشبية جافة ، ثم جاهز! يتم تقديم الأوعية المقاومة للحرارة الجاهزة إلى المائدة في أشكال أو بدون ، مزينة بالتوت. شهية طيبة!
الوجبات: 4-5