فاتح الشهية أو سلطة الأفوكادو اليوم نحن نقدم وصفة للمقبلات أو سلطة من الأفوكادو والبيض. في 15-20 دقيقة فقط سوف تحصل على وجبة خفيفة مرضية للغاية وغير عادية. المنتج الرئيسي لهذا الطبق هو الأفوكادو ، ومن المهم جدا أن يكون قد نضجت جيدا وتحولت بسهولة من الفاكهة إلى صلصة! سيضيف الثوم الحدة ، والمايونيز لا يمكن إضافته ، إذا كان الأفوكادو كثير العصير. إن وصفة تناول وجبة خفيفة من الأفوكادو بسيطة للغاية - فهي تسمح لك بسرعة وبسهولة بتقديم شيء ما كوجبة خفيفة أو وجبة عشاء رائعة. هذه الوجبة الخفيفة جيدة جدا للخبز مع الخبز المحمص أو الرش ، مع البصل الأخضر أو أي غيرها من الخضر.
المكونات:- الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض الدجاج 4 قطع.
- الثوم 2 فصوص
- مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الفلفل الأسود الأرض 2 قرصة
- ملح 2 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد وجبة خفيفة ، خذ 4 بيض ، أفوكادو ناضجة ، 1-2 فصوص من الثوم ، 1-2 ملاعق طعام من المايونيز والتوابل.
- الخطوة 2 الأفوكادو نظيفة وتهرس مع شوكة.
- اﻟﺨﻄﻮة اﻟﺜﺎﻟﺜﺔ: ﻳﺠﺐ ﻏﻠﻲ اﻟﺒﻴﺾ اﻟﺼﻠﺒﻲ (ﻳﻐﻤﺲ ﻓﻲ اﻟﻤﺎء اﻟﺒﺎرد وﻳﻄﺒﺦ ﻟﻤﺪة 10 دﻗﺎﺋﻖ ﺑﻌﺪ اﻟﻐﻠﻴﺎن). البيض المطبوخ صر على مبشرة بخير.
- الخطوة 4: قم بتوصيل البيض ، ثم تقلص الأفوكادو من خلال الثوم الصحفي و 1-2 ملعقة طعام من المايونيز.
- الخطوة 5 خلط كل شيء بشكل جيد ، إضافة الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق. قبل التقديم ، تبرد قليلاً.