- حزمة اختبار فطيرة - 1 قطعة
- مربى - 1 / 2-3 / 4 أكواب
- زبدة غير مملحة درجة حرارة الغرفة - 1 ش. ملعقة
- العصي الحلوى - 24 قطعة
- البيض ، البروتين - 1 قطعة
- توربين السكر للرش - حسب الذوق
1. سخن الفرن إلى 190 درجة. صواني للخبز فيستيليت 3 مع ورق رق أو حصائر سيليكون. ضع العجينة على سطح العمل وقطع الدوائر التي يبلغ قطرها 6 سم باستخدام قالب مخرش (أو دائري). تزييت مع الزبدة في الأعلى. 3. وضع 1 / 2-1 ملعقة صغيرة من المربى في وسط كل من القدح ووضع العصي الحلوى في المركز. 4. جمع العجين المتبقية وتقليم. قطع 24 أكثر أكواب ووضعها على القمة. لكسر قطعة من عصا غير ضرورية وجعل الحواف المموجة للفطائر الصغيرة ، وربطها مع بعضها البعض. 5. ضعي بخفة على بياض البيض في وعاء صغير وشحهما بالفطائر. ثم رشها بالسكر. اخبز أول ورقتين للخبز في مدة تتراوح بين 14 و 16 دقيقة حتى تصبح ذهبية قليلاً ، وتغيير أماكن الخبز في منتصف وقت الطهي. يُخبز صينية الخبز المتبقية بالفطائر من 14 إلى 16 دقيقة.
الوجبات: 24