- الطحين - 640 غرام (للاختبار :)
- النفط - 175 جرامًا
- صودا الخبز - 1/4 ملاعق صغيرة
- ماء - كوب 1/4
- السكر - 1،5 كوب (للشراب :)
- الهيل - 1 قرصة
- ماء - 1،5 كوب
- الحليب - ملعقة صغيرة (اختياري)
- زيت - قطعة واحدة (للقلي)
قم بقياس الدقيق. إضافة الصودا وتخلط جيدا. ثم النفط (درجة حرارة الغرفة). حرك كل شيء إلى كتلة متجانسة. ثم يضاف القليل من الماء ويقلب حتى حالة الاختبار ويستمر يعجن. عندما تبدأ العجينة في الدوران ، دحرج الكرة. يعجن لمدة دقيقتين. ثم ، تقسيمها إلى قطع صغيرة وجعل الدوائر ، في الوسط اضغط قليلا بإصبع. طهي الكعك بكميات كبيرة من الزبدة على نار متوسطة. عندما تكون الدونتس جاهزة من كلا الجانبين ، حركها على المنشفة. شراب السكر. قم بخلط الماء والهيل والسكر والذوبان (يمكنك ترشيح الماء بالسكر لتجنب الشوائب الزائدة ، ويمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الحليب ، ثم يطفئ كل الزائد.) اطهي حتى تصبح سميكة ، واثارة ، ثم أزلها من الحرارة. الكعك المحلى في شراب السكر ودعهم يكذبون هناك لبضع دقائق ثم يخرجوا من المقلاة وينقلوا إلى صينية حديدية .إذا كان الشراب يثخن بكثافة ، قم بتسخينه على الموقد.اغلق المنتج ويمكن تقديمه إلى الطاولة ، شهية لطيفة.
الوجبات: 25