- فطيرة قشرة - 1 قطعة
- التفاح - 3-5 قطع (للحشو :)
- السكر البني - 1/2 كوب
- السكر - 1/2 كوب
- الدقيق - 1 الفن. ملعقة
- كريم دهني - 1 كوب
- مستخلص الفانيلا - ملعقتان صغيرتان
- القرفة - 1/8 ملاعق صغيرة
- زبدة - 7 الفن. ملاعق (للرشاش :)
- الدقيق - 3/4 الزجاج
- السكر - 1/2 كوب
- البقان - 1/4 كؤوس
- الملح - - لتذوق
1. سخن الفرن إلى 190 درجة. افرغ العجينة للفطيرة وضعها في القالب. تزيين الحواف في الإرادة. قشر التفاح وقطع رقيقة. ضع قطع التفاح في وعاء كبير. 2. في وعاء منفصل ، اخلطي الكريمة ، 1/2 كوب من السكر البني ، 1/2 كوب من السكر ، 1 ملعقة طعام من الطحين ، الفانيليا والقرفة. 3. صب الخليط المطبوخ مع التفاح. يوضع خليط التفاح فوق العجين. 4. في وعاء من معالج الطعام (أو يدوياً) قم بخلط الزبدة والدقيق والسكر والبيكان (قطعها إذا لم تستخدم معالج الطعام) والملح. ضع الخليط فوق التفاح. 5. تغطية فطيرة فضفاضة مع احباط وتأمين الحواف بلطف. اخبز الكعكة في فرن مسخن لمدة ساعة واحدة. في النهاية ، قم بإزالة الفويل واخبزي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. يمكنك خبز لمدة 15 أو 20 دقيقة أكثر ، إذا لزم الأمر. 6. قم بإزالة الكعكة من الفرن. السماح لتبرد قليلا. تقدم مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم.
الوجبات: 12