- العسل - 225 ملليلتر
- الزيوت - 75 جرام
- الدقيق - 350 جرامًا
- التوابل المختلطة - 1 ملعقة صغيرة
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- الكرز ، وقطع نصف - 50 غرام
- البيض - 3 قطع
- الحليب - 3 عناصر. الملاعق
- ليمون كبير ، قشر - 1 قطعة
- اللوز - 25 جرامًا
يُسخن الفرن حتى 170 درجة مئوية. يُشحم وعاء الكعك الذي يبلغ قطره 20 سم ، ويُسكب 225 عسلًا في قدر ، ويُضاف الزيت والحرارة مع التقليب حتى تصبح الكتلة متجانسة. ينخل الدقيق والبهارات والصودا في وعاء كبير. أضف الكرز. يخفق البيض والحليب معا ويضاف إلى العسل مع نكهة الليمون. صب الخليط في الدقيق وتخلط جيدا. صب الخليط في شكل معدة ورشي مع اللوز. اخبزيها لمدة 1 1/4 ساعة حتى تصلب الكعكة. السماح لتبرد.
الوجبات: 12