خلف قواعد الطعام ذات الذوق الرفيع بسيطة وسهلة الاستيعاب. إذا كنت ضيفًا ، فلا تفعل أي شيء يسيء إلى المضيفين أو الضيوف الآخرين أو يزعج أي شخص من حوله. في الوقت نفسه ، لا تعتبر القواعد السليمة بعض الهوس الذي يمكن أن يجعلك تشعر بأنك متصلب أو مكتئب. نصيحة بسيطة - تتصرف بطريقة تجعلك تشعر بأنك أكثر طبيعية في هذه البيئة أو تلك ، ولكن أيضًا لا تنسى مصالح الأشخاص القريبين منك.
بطبيعة الحال ، فإن النزهة مع الأصدقاء في منزل ريفي أو حفل استقبال في شركة شركاء الأعمال تشير إلى سلوك مختلف. لكن مع ذلك ، هناك قواعد يجب الوفاء بها دائمًا.
القواعد الأساسية للذوق السليم للأكل
- يجب أن يكون الجلوس طريقة طبيعية.
- لا تتأرجح على كرسي.
- لا تخلق ضوضاء غير ضرورية: لا تتشرب مع شوكة وسكين على اللوحة. لا تدع كرسيًا ، اجلس على الطاولة أو استيقظ بسببه.
- يجب الحفاظ على منديل على ركبتيك. لا تملئه عند البوابة ، باستثناء الوضع عندما يتم تقديم جراد البحر أو الكافيار. امسحي شفتيك بشكل مخفي قدر الإمكان.
- لا تتعجل في تناول الطعام ، يجب أن تنتظر من جميع الضيوف أن يقدموا الطعام ويضعوا طبقًا ، وعندها فقط يمكنك البدء بتناول الطعام.
- إذا كان هناك العديد من الضيوف على الطاولة ، فإن هذه القاعدة تبدو مختلفة نوعًا ما: إذ يدعو المضيفون الضيوف إلى بداية الوجبة. هناك أوقات يتم فيها التعامل مع الضيوف على أساس بوفيه ، ثم يجب عليك الانتظار حتى ثلاثة على الأقل تبدأ في تناول الطعام ، ثم تبدأ بعد ذلك فقط.
- لا تحتاج للوصول إلى الطعام مع الطعام عبر الطاولة. إذا كان من الصعب عليك تناول أي طبق ، فمن الأفضل أن تطلب من شخص يجلس إلى جانبك أن يعطيه لك. لا تنس أن أشكرهم.
- لا ترفض المرطبات المقدمة. لنفترض أنك عرضت شيئًا لا تعجبك ، ثم تناول جزءًا صغيرًا ، وتناول القليل ، ثم انتقل بهدوء إلى الخردة على الطاولة. إذا كانت الصحة لا تسمح لك بتذوق أي شيء ، فقط رفض بأدب.
- ليس من الضروري فرض جزء كبير. دع الآخرين يجربون هذا الطبق. من الأفضل أن نكرر لاحقاً إذا كان هناك مثل هذه الفرصة.
- لا تتسرع في تناول الطعام. انها ليست محترمة جدا وحتى ضارة.
- لا تملأ فمك بالطعام. لدغة قطع صغيرة.
- خذ طعامك فقط بعد ابتلاعه تمامًا. هذا هو على حد سواء أكثر لائقة وأفضل للصحة.
- مسواك للاستخدام على طاولة قبيحة. إما أن تفعل ذلك بتكتم ، أو الخروج من الجدول.
- أثناء تناول الطعام ، لا يمكنك وضع يديك والمرفقين على الطاولة.
- بعد الانتهاء من تناول الطعام ، يمكنك أن تدع نفسك تضع يديك على الطاولة ، ولكن ابقها ساكنة.
- ابق يديك على الطاولة بعيدًا عن وجهك. الأنف والأسنان والأذنين والعيون تترك وحدها على الطاولة.
- لا تنظف شعرك أو تشكل المكياج على الطاولة. هناك أماكن أخرى لهذا.
- اضطر لترك العيد ، اعتذر عن هذا. دون ترك أي شيء ، سوف تسيء إلى السيد والضيوف.
قواعد الذوق السليم عند الشرب
وفقا لقواعد الشرب ، يجب على صاحب المنزل رفع زجاجه أولا ، والتعبير عن نخب لصحة جميع الموجودين أو بصفة عامة للصحة. الاستثناء هو دائرة الأصدقاء المقربين عندما تكون جميع الخبز المحمص جيدة.
لا أحد ألغى ممارسة clinking نظارات. دقات رائعة عندما يتم الاحتفاظ بها من قبل الساقين رقيقة. هنا القواعد ليست صارمة جدا.
ولكن هناك قواعد يتم تطبيقها بشكل صارم خلال الاحتفالات الرسمية. هناك مخالب ليست موضع ترحيب. شيء آخر - حفلة منزلية أو عشاء بين الأصدقاء المقربين. ل chokaniya هناك ذكرى سنوية ، وعشاء العشاء ، أعياد الميلاد ، عطلة رأس السنة الجديدة.
يجب على الأستاذ أن يملأ النظارات ، أولاً بعد أن سكب رشفة لنفسه ، ثم إلى بقية الضيوف ، وفي النهاية فقط يجدد نفسه مرة أخرى. تنطبق القواعد نفسها ، إذا كان المالك على التعبئة ، وحتى لوحده. تدوير الزجاجة أثناء صب ، فلن تدع قطرات من النبيذ تسرب على مفرش المائدة. في السابق ، في محاولة لملء النظارات لا يزيد عن الثلثين. الآن لا تنطبق هذه القاعدة. النظارات التي يتم إنتاجها اليوم أكثر اتساعًا ، لذا يجب ملؤها فقط حتى المنتصف. لا تتسرع للشرب مباشرة بعد تناول الطعام. امسحي شفتيك بمنديل بحيث لا تصبح حواف النظارات دهنية.