Kulebyaka مع الملفوف والبصل يتم حجز وصفات كسلان للجميع ، بحيث في الوقت المناسب ، عندما يكون الوقت قصير ، يمكنك تناول وجبات قليلة دون بذل الكثير من الجهد المغذي للعائلة. Kulebyaka مع الملفوف والبصل ، المطبوخة وفقا لهذه الوصفة ، يخرج لطيف ، العصير. يتم إعطاء التوابل من culebyak بذور الكمون ، والتي نرش الكعكة من فوق. يمكن تقديم مثل kulebyaka في البرش أو الحساء أو كطبق مستقل. إنه لذيذ حتى مع كوب من الشاي الساخن!
المكونات:- الملفوف الأبيض 200 غرام
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 20 مل
- زيت الزيتون 50 مل
- ملح 1 ملعقة صغيرة.
- سكر 2 ملعقة صغيرة.
- الصودا 0.5 ملعقة شاي.
- دقيق القمح 200 جم
- ريازينكا 250 مل
- بيض دجاج 2 قطعة.
- الكمون الجاف 1.5 ملعقة شاي.
- الخطوة 1 لإعداد حساء الملفوف كسول سنحتاج الملفوف والدقيق والحليب المخمّر المخمر والبصل والملح والزيتون وزيت عباد الشمس والبيض والفلفل والسكر والصودا.
- الخطوة 2 قطع الملفوف ، إضافة القليل من الماء ويغلي حتى ينضج.
- الخطوة 3 قطع البصل إلى مكعب وتقلى في الزيت النباتي حتى تصبح ذهبية.
- الخطوة 4 إضافة الملفوف وتقلص كل ذلك معا لمدة 1 دقيقة. الملح والفلفل حسب الذوق.
- اﻟﺧطوة 5 ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﺔ ﻟﻟﻌﺟﯾن ، اﺟﻣﻊ اﻟﺣﻟﯾب اﻟﻣﺧمر اﻟﻣﺧﻣوز واﻟﺑﯾض.
- الخطوة 6 إضافة الدقيق والملح والسكر والصودا.
- الخطوة 7 إضافة زيت الزيتون. إثارة.
- الخطوة 8 صب نصف الاختبار في طبق الخبز مدهون بقطر 16 سم.
- الخطوة 9 أعلى مع ملء الملفوف والبصل.
- الخطوة 10 صب الحشوة مع العجين المتبقي ورش مع الكمون.
- الخطوة 11 أخبز لمدة 35 دقيقة عند درجة حرارة 190 مئوية. يمكنك تقديم كل من البارد والساخن! شهية طيبة!