- بياض البيض - 6 قطع
- الملح - 1 قرصة
- الخل - 1 1/2 ملعقة صغيرة
- السكر - 2 كوب
- استخراج الفانيليا - 1 1/2 كوب
- حلاقات جوز الهند غير المحلاة - 1/2 كوب
- كريمة مخفوقة - 2 كوب
- الفراولة الطازجة ، المفروم - 1 الزجاج
- الكيوي ، مقشر ، مقطعة إلى نصفين على طول ، ومقطعة - 2 قطعة
- الخوخ الطازج - مقشر ، مقشر وشرائح - 1 قطعة
- التوت الطازج - 2 قطعة
1. سخن الفرن إلى 220 درجة. خفض درجة الحرارة إلى 150 عند وضع الكعكة في الفرن. قم بتغطية الطبق الزجاجي المستدير مع ورق البرشمان. 2. الجمع بين بياض البيض والملح في وعاء كبير. فاز مع خلاط كهربائي. يرش السكر على ملعقة كبيرة. إضافة الفانيليا والخل ، نجارة جوز الهند. وضعت بالتساوي في طبق من الزجاج أعدت. 3. وضع في الفرن وخفض درجة الحرارة على الفور إلى 150 درجة. أخبز لمدة 40 إلى 50 دقيقة. أطفئ النار دع الكعك يقف في الفرن - سوف يبرد. ثم يجب عليك بسخاء الكعكة مع كريمة مخفوقة. انتشرت الفراولة الجميلة والكيوي والخوخ والعنب البري. على الصحة!)
الوجبات: 12