- البطيخ - 500 غرام
- السكر - 3 أكواب
- ماء - 3 أكواب
تحضير كومبوت من البطيخ - انها سهلة. 1. أولا ، إضافة السكر إلى الماء المغلي وطهي شراب على درجة حرارة منخفضة. يُطهى المزيج باستمرار ، حتى يذوب السكر تمامًا في الماء ، ولا يتكاثف الخليط. 2. نحتاج إلى "فيليه البطيخ" - أي ، نقوم بتنظيفه من العظام والقشور ، ثم نقطعها إلى مكعبات بحجم 2 × 2 سم. 3. ضعي مكعبات البطيخ في شراب ساخن ، وأغليها واطهيها من النار. كل شيء ، يبقى فقط لتبريد كومبوتنا من البطيخ ، ويمكن تقديمه على الطاولة!
حصص: 3