- البيض - 4 قطع
- التورتيا - 4 قطع
- الجبن المبشور - - حسب الذوق
- زيت - - لتذوق (للقلي)
- الملح والفلفل والزعتر - - حسب الذوق
نحن فرك الجبن. في كوب عميق ، تغلب على البيض. يضاف الملح والفلفل والزعتر. نسكب في مقلاة ونقلى من كلا الجانبين ، في محاولة لخبز فطيرة كاملة. ثم في сокиродке مع قطرة من النفط نقلي بدوره اثنين من الرقاق من طرفين (على 10 دقيقة من كل طرف). ثم نضع القليل من الجبن على تورتيلا واحدة ، ثم نضع فطيرة العجة ، وفي النهاية نضع الجبن. على القمة وضع تورتيا أخرى. نضغط عليه بواسطة ملعقة. لا تنس أن تقلل من النار. بعد دقيقة ، اقلب الجانب الآخر إلى الجانب الآخر من quesadilla واقلى نفس الرقم. ونحن نخدم على الطاولة. شهية طيبة!
الوجبات: 1-2