- الجزر - قطعة واحدة
- بنجر - 1 قطعة
- زبيب - 1 ش. ملعقة
- جوز الجوز - 100 غرام
- الثوم - 2 الأسنان
- المايونيز - - لتذوق
- جبنة - 100 غرام
- الأخضر - - حسب الذوق
لذا ، كيفية إعداد سلطة "حبيب": 1. الرطب الجزر الخام على مبشرة صغيرة ، مختلطة مع الجوز المفروم والزبيب. نمزجها وننشرها في صحن سلطة ونغطيها بطبقة من المايونيز. 2. يخلط الجبن المبشور مع الثوم المفروم ، وهذا الخليط يغطي بالتساوي سلطة. مرة أخرى نغطي مع المايونيز. 3. تغلي البنجر حتى تصبح جاهزة ونظيفة وختم ناعما. تُغطّى السلطة بطبقة من الشمندر ، وتزينها بالجوز والخضر. صلاد "الحبيب" جاهز! شهية طيبة!
حصص: 2