لحم بقر مقلي

شطف اللحم تحت الماء الجاري. قطع الدهون الزائدة بسكين حاد. مكونات مطبوعه بسخاء

• لحم بقري - 4-5 كيلوغرامات (لحم بقري كامل)
• النفط - 4 عناصر. الملاعق
• الفلفل - 1/2 كوب (البازلاء)
• توابل الليمون - 1 قطعة
• زيت الزيتون - قطعة واحدة
• الملح - 1 قطعة

تعليمات

شطف اللحم تحت الماء الجاري. قطع الدهون الزائدة بسكين حاد. بسخاء اللحم مع التوابل والملح. وضع الفلفل في حقيبة و rastolkite مع مطرقة. سخني الزيت في مقلاة مع قاع سميك. تقلى قطعة لحم حتى تصبح بنية. إذا كنت في الطبيعة ، تقلى اللحم على شواء أو شواء. يرش اللحم مع الفلفل. قمة مع عدد قليل من ملاعق كبيرة من الزبدة. خبز لمدة 15-20 دقيقة. شهية طيبة!

حصص: 8