- خبز التورتيلا الطازج - 6 قطع (شراء جاهزة أو خبز نفسك)
- ملفوف بكين - 0.5 قطعة (رأس صغير)
- ربيع أخضر - 1 زجاج (مفروم)
- بصل - قطعة واحدة (أبيض أو أحمر)
- الحشوة الرئيسية هي 3 أكواب (مطبوخة أو مخبوزة حتى تصبح جاهزة للأكل أو السمك أو الجبن الصلب)
- صلصة - 6 عناصر. ملاعق (أي صلصة أو مايونيز مفضلة)
قطع الجزء السفلي من الملفوف في بكين مع السيقان الصلبة وضعه جانبا (يمكن استخدام هذا الجزء في اليخني) ، وقطع الجزء الناعم من الملفوف مع قطع صغيرة جدا. غسل الخضر ، والتخلص من الماء الخام (أو اترك منشفة جافة) وتقطيعها ليس ناعما جدا. استخدمي الخضار ، المذاق الذي يعجبك أكثر - البقدونس ، الكزبرة ، الشبت ، الريحان ، إلخ. إذا كنت تستخدم اللحم أو السمك للتعبئة ، فقم بإزالة جميع العظام ، وسحق شرائح الشوكة أو تمر عبر مفرمة اللحم ، ثم امزجها مع الصلصة. إنه ملائم لاستخدام اللحم المفروم المقلي. إذا كنت تقوم بصنع سندويشات التاكو الجبن ، فرك الجبن على مبشرة كبيرة ، واخلط مع الصلصة. الآن هو الوقت المناسب لخلط الخضر والحشو الرئيسي ، قسّمه إلى 6 أجزاء متساوية وانتشر داخل عازمة في نصف تورتيلا. رشّي الملفوف المقطّع (وهو ألذّ بكثير من السلطة التقليدية) ، وزينيها باللون الأخضر ، وضعيها على الأطباق وقدميها على المائدة.
الوجبات: 6