بالطبع ، يمكنك زيارة أقرب مطعم لتذوق علاج باهظ الثمن. ولكن أرخص بكثير وأكثر متعة لطهي اللحوم مع الأناناس في المنزل ، والاعتماد فقط على المهارات الخاصة بك وتفضيلات الذوق.
- لحم الخنزير - 0،5 كجم
- النشا - 1 ملعقة كبيرة.
- الأناناس المعلبة - 1 ب.
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة.
- خل التفاح - 2 ملعقة صغيرة.
- صلصة الصويا - 100-120 جم
- السكر - 40 غرام
- الكاتشب - 4 ملاعق طعام
- الزيت النباتي - 6 ملاعق كبيرة.
- خضرة
- الفلفل والملح
طريقة التحضير:
- بدء طهي اللحوم مع صلصة الحلو والحامض أفضل مع لحم الخنزير marinovki. للقيام بذلك ، قطعها مع مكعبات المعتادة ، صب مع صلصة الصويا ورش مع النشا والدقيق. لقطع اللحم بما فيه الكفاية استيعاب الذوق ، وترك لهم في هذه الحالة لمدة 15-20 دقيقة.
-
في هذا الوقت ، يمكنك تسخين مقلاة ، وتسخين الزيت النباتي وتقليل حلقات الأناناس المفرومة. لفترة من الوقت ، وإزالتها من مقلاة ، وانتقل إلى اللحم prommarined. اقلي شرائح لحم الخنزير في الزيت النباتي بعد الأناناس. - السكر والصلصة وخل التفاح خلط جيدا في وعاء منفصل. يضاف الخليط إلى المقلاة ، ويوضع الأناناس المقلية. يبقى فقط لوضعها معا لمدة 15-20 دقيقة.
- لا تنسى الملح والفلفل الطبق. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة 100 غرام من شراب الأناناس إلى المقلاة في 5-10 دقائق حتى ينضج. بينما يأتي الطهي إلى النهاية المنطقية ، افرمي الخضروات المفضلة لديك.
- ينتشر اللحم مع الأناناس على الألواح العميقة ويرش بالأعشاب ويطهى العصى. حان الوقت للاتصال بأسرتك لتذوق الطعام اللذيذ والعطير.
