- لافاش - قطعة واحدة
- لحم مفروم - 500 جرام
- الطماطم - 2 قطعة
- الجزر - قطعة واحدة
- البصل - 1 قطعة
- الحليب - 0.5 الزجاج
- الطحين - 1 الفن. ملعقة
- الجبن - 200 غرام
- الملح - 1 حسب الذوق
- التوابل - 1 حسب الذوق
- الزيوت النباتية - 1 حسب الذوق
أريد أن أخبركم عن كيفية تحضير قطع اللحم مع خبز البيتا ، في رأيي ، بطريقة غير عادية. هذه الوصفة البسيطة للحوم المفرومة مع خبز بيتا ستسمح لك دون صعوبة كبيرة ووقت لتحضير طبق أصلي جداً سيجلب مجموعة متنوعة من الطعام إلى قائمتك وسوف يرضي مستهلكيك بجدّتهم. خصوصا أنها ممتعة للأطفال - في الواقع المثير للاهتمام دائما ، عندما تستعد أمي شيء جديد تماما :) وصفة لحشو مع lavash: 1. نحن نستعد حشو. نقوم بتنظيف ثلاثة جزر وننظفها وننظف البصل. يُقلى اللحم المفروم على الزيت النباتي والجزر والبصل لمدة 15 دقيقة. 2. الطماطم هي أفضل مبطن وإزالة التقشير رقيقة. ثم تقطع إلى قطع كبيرة وتضاف إلى الحشو في المقلاة. يخنة لمدة 10 دقائق أخرى. 3. خذ طبق الخبز ، قم بتليينه بالزيت. وضع طبقات من خبز البيتا والحشو من اللحم المفروم المحشو بالخضار. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة بالطبع لافاش. 4. في مقلاة صب نصف كوب من الحليب ، إضافة الدقيق ، قليل من الملح وتقديمهم إلى درجة الغليان. املأ هذا المزيج باللحم المفروم وخبز البيتا. 5. في الفرن المسخن إلى 180-190 درجة مئوية ، نضع الطبق لمدة 35 دقيقة. ثلاثة أنواع من الجبن وبعد 35 دقيقة ، يرش الطبق الذي تم الانتهاء منه بالجبن ، ثم نضعه لمدة 5 دقائق أخرى. الحشوة مع خبز بيتا جاهز! قدمها ساخنة ، لتناول العشاء أو لتناول العشاء. سوف يفاجأ حقا في مدى هذا الطبق يشبه اللازانيا. والشيء الرئيسي هو أنه يتم إعدادها من منتجات بسيطة للغاية وبأسعار معقولة وبأسعار معقولة. شهية طيبة!
الوجبات: 4-5