- الفجل الأخضر - 600 جرام
- الجزر - 200 جرامًا
- الثوم - 4 الأسنان
- التفاح - 1 قطعة
- الليمون - 1/2 قطعة
- زيت الزيتون - - حسب الذوق
- الملح - - لتذوق
تحضير جميع المكونات. على الشبك ، افرك الجزر الخام (مثل الجزر في الكورية). وبالمثل ، فرك الفجل. وينطبق الشيء نفسه على التفاح. ضغط على الثوم. إضافة إلى عصير الثوم من نصف الليمون ، وتخلط. في وعاء سلطة مزيج الجزر المبشور والفجل والتفاح وخليط الثوم والليمون وزيت الزيتون والملح. ضجة - والسلطة جاهزة!
الوجبات: 4