- الكراث - 2 قطعة
- الكراث - 1 قطعة
- الدجاج المسلوق - 200 غرام
- زيت زيتون - 4 قطع. الملاعق
- كريم - 100 ملليلتر
- يترك فطائر فيلو - 20 قطعة
- الزبدة - - لتذوق
- جبنة البارميزان - - حسب الذوق
- بذور السمسم - - قرصة (للزينة)
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
- البقدونس - - حسب الذوق
قطع الكراث والكراث. يُسكب زيت الزيتون في مقلاة ويُوضع على نار متوسطة ويُضاف الكراث والملح والفلفل ويقلى لمدة دقيقة واحدة. إضافة الكراث ، وتغطي وتمرير لمدة 5 دقائق. وفي الوقت نفسه ، قطع الدجاج إلى قطع صغيرة. مرة واحدة في الكراث جاهزة ، إضافة قطع الدجاج ، وكريم وجبن البارميزان (لتذوق) ، وتخلط جيدا والسماح لها الجلوس لبضع دقائق. تُرفع عن النار وتترك لتبرد وتضاف البقدونس المفروم. انتشر صحيفتي فطيرة فطيرة أمام بعضهما البعض ... ضع ملعقة كبيرة من خليط الدجاج في منتصف حافة واحدة من الورقة. تصغير القوائم. سخن الفرن على 200 درجة مئوية. ضع القوائم على صينية خبز ، الشحوم مع الزبدة المذابة. يرش بذور السمسم. يوضع في الفرن لمدة 5 إلى 10 دقائق ... يقدم مع سلطة خضراء ، إذا أمكن.
حصص: 10