إن وجود عدد كاف من هذه المواد في الجسم سيساعدك على نسيان زيارات الطبيب حتى في خضم أوبئة الأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الحادة.
ضع في اعتبارك أنك بحاجة إلى تناول الطعام لزيادة المناعة ، حتى يتمكن الجسم من التعامل مع العدوى بشكل أسرع وأكثر كفاءة.
يحتوي الثوم على ثلاثة مركبات مهمة تساعد على حماية الجسم من العدوى ومكافحة العدوى - الأليسين والأكسيوين والثيوسلفات. هذه المواد قوية للغاية ، ويمكن مقارنة عصير الثوم الطازج في الكفاءة مع nesporinom ، وتطهير الجروح الصغيرة ممتازة. تفوق فعالية الثوم كعامل مضاد للبكتيريا المحلي حتى الكريمات المعروفة والعوامل المضادة للفطريات المستخدمة في علاج الأمراض الفطرية الجلدية. هناك حقائق تثبت أن الاستخدام المكثف للثوم في بداية البرد يساعد على تقليل مدة المرض وتسهيل أعراضه.
كيفية تطبيقه بشكل صحيح؟ أضيفي الثوم إلى صلصة الباستا أو الحساء ، ضع الثوم في النظام الغذائي اليومي ، وتناول عدة فصوص من الثوم كل أسبوع ، فقط لا تطرف: الثوم له رائحة مميزة قوية. وتذكر أن الثوم في حالة تمزيقه وأكثر فائدة ، ولها رائحة أكثر وضوحا.
يحتوي الجزر على كمية كبيرة من بيتا كاروتين ، والتي تعتبر أقوى مغذيات حيوية تشارك في تحفيز الجهاز المناعي لإنتاج خلايا قاتلة تحارب الكائنات الدقيقة ، وكذلك الخلايا السليمة للخلايا اللمفاوية التائية السامة للخلايا التي تهاجم وتقتل الميكروبات التي تنقل المرض.
يحتوي الجزر أيضًا على الفالارينول - وهو أحد المركبات التي تعتبر واعدة للغاية في علاج السرطان. اكتشف علماء في جامعة نيوكاسل مؤخرا أن الفئران التي تلقت منذ بعض الوقت الجزر الخام كعلف كانت معرضة لخطر الإصابة بسرطان القولون بثلاث مرات أقل من المجموعة الضابطة. لذا ، انتقل إلى المتجر ، لا تنسى تضمين الجزر في قائمة عمليات الشراء ذات الأولوية.
لتحقيق الاستفادة القصوى من الخصائص المفيدة للجزر ، تحتاج إلى استخدامه في شكله الخام. الجزر المغلي أو المقلية هي أيضا جيدة للصحة ، ولكن العلاج الحراري يدمر كل من بيتا كاروتين وبعض جزء من الفالكانول. لتشعر بتحسن ملحوظ في الصحة ، حاولي تناول كوب واحد من الجزر المبشور في اليوم.
زبادي - آخر "مساعد" في تشكيل الحصانة. يحتاج الكائن الحي إلى كائنات دقيقة معينة لضمان عمله الطبيعي. البكتيريا حمض اللاكتيك الحامض هي من بين الكائنات الحية الدقيقة المفيدة التي يحتاجها الجسم. أنها تحفز تركيب حمض اللاكتيك ، الذي يشارك في عملية الهضم ويسرع تحلل المركبات العضوية المعقدة في مكونات قابلة للهضم.
في غياب حمض اللاكتيك الحمضي ، بالإضافة إلى البكتيريا "الجيدة" الأخرى ، سوف يفقد الجسم القدرة على امتصاص جزء من العناصر الغذائية ، مما يؤدي بلا شك إلى اضطراب في جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، تحارب البكتيريا المحرضة بشكل فعال البكتيريا المسببة للأمراض ، على وجه الخصوص ، مع البكتيريا السالمونيلا والشيغيلا - العامل المسبب للدوسنتاريا. لاحظ العلماء دور بكتيريا حمض اللاكتيك في علاج الزحار من أنواع مختلفة ، فضلا عن عدد من الالتهابات الفيروسية.
وتشارك أيضا bifidobacteria الحليب في تعزيز نظام المناعة ، وخاصة في كبار السن. كما أثبت الباحثون من نيوزيلندا ، في دم الناس الذين يتناولون بانتظام الأطعمة مع bifidobacteria ، هناك المزيد من الخلايا اللمفاوية T-immune والخلايا المساعدة والخلايا القاتلة التي تقاتل مع البكتيريا المسببة للأمراض.
الزبادي الذي يحتوي على ثقافات بكتيرية حية هو مصدر ممتاز للاسيدوفيلوس والبكتيريا. لذلك ، حاولي تناول الزبادي يوميًا ، ومن الأفضل اختيار زبادي منخفض السعرات الحرارية يحتوي على القليل من السكر. على سبيل المثال ، يمكن للفاكهة واللبن الزبادي أن تكون عالية جدا في السعرات الحرارية. يجب ألا يكون الجزء المعتاد من الزبادي أكثر من كوب واحد. عند شراء اللبن ، انتبه إلى المعلومات الموجودة على العبوة: يجب أن تتأكد من أن المنتج يحتوي على ثقافات بكتيرية حية.
المحار يعتبر تقليديا منشطات ، ولكن فوائدها لا تقتصر على تحفيز الرغبة الجنسية من خلال تعزيز الوظيفة الجنسية. قليل من الناس يعرفون ماذا يأكلون لزيادة المناعة وهذه الرخويات ، وهي أغنى مصدر للزنك - واحدة من أفضل المنبهات في الجهاز المناعي. يحفز الزنك الاستنساخ السليم لخلايا الدم البيضاء والأجسام المضادة الأخرى. هذا يعزز استعدادهم لمواجهة العدوى ، وزيادة "العدوان" الطبيعي. يعد الزنك ضروريًا للعمل الطبيعي للخلايا كما أنه يحفز عمل أكثر من 100 إنزيمات مختلفة تشارك في العمليات الكيميائية في الجسم.
إذا لم تجبرنا هذه الحقائق على أكل بضعة محار زلق ، فلاحظ أن الزنك أيضا يثبط مباشرة نمو البكتيريا والفيروسات في الجسم ، إما عن طريق التأثيرات السامة على مسببات الأمراض ، أو عن طريق تنشيط الاستجابة المناعية مباشرة في منطقة العدوى.
حتى النقص السهل للزنك يمكن أن يخفض من جهاز المناعة. قد يسبب عوز الزنك القوي خللاً كاملاً في الجهاز المناعي ، لذلك إذا لم تجرب المحار أبداً ، فقد حان الوقت للبدء في استخدامها.
وجبة واحدة هي عادة ستة محار متوسطة الحجم وتحتوي على حوالي 76 ملليغرام من الزنك. يتحدث الأطباء عن الاحتياجات اليومية للزنك عند مستوى 15-25 ملليغرام ، ولكن إذا شعرت بأعراض نزلة برد - جريئة على المحار. فقط عدد قليل من المحار في الأسبوع يمكن أن يزيد بشكل كبير من مستوى الزنك في الجسم. فقط كن حذرا: إن نسبة عالية جدا من الزنك غير آمنة أيضا ، لأنه يؤدي إلى تباطؤ في استيعاب النحاس والحديد وحدوث فقر الدم. لذا استشر الطبيب قبل الذهاب إلى المحار بشكل حاد.