- دقيق - 1 1/4 أكواب
- الجوز - 1/2 كوب
- روزماري - 1 1/2 ملعقة شاي
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 كوب زبدة
- السكر البني الداكن - 1/4 كوب
- السكر المحبب - 1/4 الزجاج
- مستخرج من الفانيلا - ملعقة صغيرة
سخن الفرن إلى 150 درجة. اخلطي الدقيق والمكسرات وإكليل الجبل والملح في وعاء كبير. تخفق الزبدة والسكر مع خلاط بسرعة متوسطة ، حوالي 3 دقائق. أضف الفانيليا. قلل السرعة وأضيفي مزيجًا من الدقيق واخلط حوالي 3 دقائق. ضعي العجينة على صينية خبز ، ثم دحرجها إلى دائرة قطرها 6 مم ، قطرها 30 سم ، ثم تبرد العجينة لمدة 30 دقيقة. قطع ملفات تعريف الارتباط باستخدام القاطع في شكل قلب أو قالب. تزيين مع الحلويات السكرية. تُخبز الكعك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 15 إلى 18 دقيقة. السماح ليبرد على ورقة الخبز. يمكن تخزين ملف تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أيام.
حصص: 40