- عنبية - 0.5 كيلوغرام
- التوت - 100-200 غرام
- سكر - 200-300 جرام
- الماء - 3 لترات
أول شيء عليك القيام به هو إعداد التوت. يجب أن يتم شطفها بالكامل بمصفاة ، تنظيفها من الأعمدة ، الحطام. وضع التوت في أطباق بالمينا وسحقها بدقة ، بحيث يترك التوت عصير ، في هذا الوقت إضافة السكر تدريجيا. بعد ذلك ، صب الماء في المقلاة ونجعله يغلي ، ثم أضيفي التوت مع السكر واطهي على نار خفيفة ، وفي أي حال من الأحوال تغلي محتويات القدر. شرب وصب الشراب في زجاجات. من الأفضل تخزين المستنقعات في الثلاجة. حظا سعيدا!
حصص: 5