مربى التوت

العنب البري هو التوت ، وهو أشبه التوت الأزرق ، ولكن أقل قليلا من ذوقها (ن ن المكونات:

• التوت - 1 كيلوغرام
• سكر - 4-5 أكواب

تعليمات

العنب البري هو التوت ، وهو أشبه التوت ، ولكن أقل قليلا منه (ليس حلو جدا) ، ولكن قبل ذلك في الحجم. العنب البري هو أكثر من العنب البري مرتين تقريبا. تم العثور على هذا التوت في مجموعة متنوعة من الغابات ، لذلك يعتبر التوت الوصول إليها. أقترح وصفة لمربى التوت - بسيطة ولذيذة. لذلك: 1 كيلوغرام من التوت تحتوي على 3-4 أكواب من السكر. لبدء الكيلوغرام من العنب البري يجب أن يتم فرزها ، تنظيفها من الحطام ، سيقان الفاكهة والتوت المفرط. تغسل التوت في عدة مياه. فمن الأكثر ملاءمة لغسل باستخدام مصفاة. من أجل المربى ، من الضروري تحضير الشراب. الشراب سهل التحضير - صب الماء في الوعاء ، أضف السكر واطبخ حتى الغليان. أغلق واسمح لتبرد. ل 1.5 كوب من الماء ، 3.5 كوب من السكر. صب التوت مع شراب ، ودعهم ينحدر لفترة من الوقت ويوضع على نار بطيئة حتى يغلي التوت. تضيف بعض الرائحة قشرة واحدة من الليمون أو القليل من القرنفل. عندما ينضج المربى ، اعطيه ليتل بارد وصب على الجرار المبستر ، لفة والغطاء مع بطانية دافئة.

حصص: 3