بعد إعداد طبق جديد ، تنتظر المضيفة دائمًا التعليقات والتعليقات ، بالطبع ، إيجابية. للتأكد من تقييم جيد لجهودك في المطبخ ، نقترح أن تطهو الدجاج باللغة البلغارية. هذا الطبق معروف بمذاقه الرائع ومظهره المشرق ، والذي يتم الترويج له من خلال الخضار المختلفة. لا يمكن إعداد الدجاج باللغة البلغارية ، لذلك يمكن تقديم هذا الطبق بسهولة لعشاء عائلي. ونظراً للمظهر الأصلي ، فإن الدجاج باللغة البلغارية يزين بشكل مثالي طاولة العطلة الخاصة بك. الخضروات التي يتم استخدامها في الطبق ، واختيار بعناية ، حتى تكون طازجة وغسلها. إذا قمت بطهي هذا الطبق بالحب ، فإن التذوق سيظل تحت الانطباع الرائع. لجعل الدجاج يعمل بالطريقة البلغارية ، استخدم وصفة طهي جيدة خطوة بخطوة.
المكونات:- الثوم 1 جهاز كمبيوتر.
- اسباجيتى 200 جم
- صلصة الصويا 100 مل
- مسحوق الفلفل الأسود 5 غ
- الفلفل الحلو 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البصل الاخضر 3 قطع.
- صدور الدجاج 2 قطعة.
- جرجير 100 جم
- سيلانترو طازج 100 جم
- الكاجو 50 جم
- البازلاء جافة كاملة 100 غرام
- الخطوة 1 أول شيء عليك القيام به هو المخلل. نفرم الثوم ونضيفه إلى صلصة الصويا.
- الخطوة 2 ثم قطع الفلفل وإضافته إلى صلصة الصويا.
- الخطوة 3 قطع صدر الدجاج إلى شرائح صغيرة ووضع في وعاء إلى ماء مالح أعدت. اترك اللحم المتبل لمدة 30 دقيقة.
- الخطوة 4 قطع شرائح المقبل من الفلفل والجزر والبصل الأخضر.
- الخطوة 5 طهي السباغيتي.
- الخطوة 6 في هذا الوقت ، ابدأ قلي الخضار في مقلاة عميقة.
- الخطوة 7 بعد 5 دقائق من القلي ، أضيفي الدجاج والتوابل ، اخلطي كل شيء.
- الخطوة 8 إضافة أوراق السلطة وقرون البازلاء. طهي الدجاج حتى تصبح جاهزة.
- الخطوة 9 تقديم الدجاج باللغة البلغارية مع السباغيتي.