- التوفو - 450 غرام
- من الفطريات - 330 غرام
- صلصة الصويا - 2 العناصر. الملاعق
- العسل - 2 العناصر. الملاعق
- نبيذ الأرز الخل - 3 الفن. الملاعق
- زيت نباتي - ملعقتان صغيرتان
- زيت السمسم - 1 ملعقة صغيرة
- عصير برتقال - 1/4 كوب
- الخردل - 2 ملعقة شاي
- الخيار - 2 قطعة
- المعكرونة الآسيوية - 300 جرام
1. سخن الفرن إلى 200 درجة. اضغط برفق على التوفو بين المناشف الورقية لإزالة الماء الزائد. قطع التوفو في النصف ، ثم تقطع إلى شرائح. 2. نسج 2 صواني للخبز مع حصير غير لاصقة. ضعي فطيرة خبز واحدة على التوفو الآخر. 3. اخلطي ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والعسل والخل في وعاء صغير. صب الخليط على التوفو ، وترك القليل من الصلصة. خبز حتى الفطر الذهبي والتوفو ، حوالي 15 دقيقة لالفطر و 18 دقيقة للتوفو. دعه يبرد قليلاً ، ثم يخلط الفطر والتوفو في وعاء كبير. أضيفي الزبدة وعصير البرتقال والخردل وبقية صلصة الصويا والعسل والخل في صلصة محفوظة. اثارة النصف مع التوفو والفطر. 4. باستخدام مقشرة الخضار ، وقطع شرائط الخيار طويل. ضع الشريط في وعاء. 5. تغلي الشعرية في قدر كبيرة مع الماء المغلي ، وفقا للتعليمات على العبوة. يصفى ويخلط مع الخيار والصلصة. يقسم بين الأطباق ، ووضع مزيج من التوفو والفطر. تزيين مع براعم الفجل أو الفول وتعمل على الفور.
الوجبات: 4