وصفات من أطباق الصوم من الحبار

الصيام لا ينطوي على الصيام. يمكنك تناول الطعام بشكل كامل ومتنوع ، حتى إذا كان النظام الغذائي لن يكون له منتجات من أصل حيواني. للتأكد من هذا ، نحن نقدم لك ثلاث وصفات بسيطة ولكنها لذيذة بشكل هزيل لحبار الحبار.

لا يمكن القول أن الحبار هو زائر متكرر لمائدة الأسرة العادية ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن هذا المنتج يستخدم في كثير من الأحيان أكثر من ، مثلا ، قبل 10 سنوات. هو لطيف جدا ، يتطلب معرفة ومهارة خاصة في التحضير. إذا طهي الحبار لفترة طويلة ، فسيصبح "المطاط" ، لأن وقت الطهي الأمثل يكون في ثوانٍ. لذلك كن حذرا ولا يشتت انتباهه.

سلطة من الحبار والملفوف

سلطة بسيطة ومفيدة جداً سهلة التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يشغلون دائمًا ، نظرًا لأنه لا يستغرق الكثير من الوقت.

المكونات:

• نصف الحبار
• نفس الكمية من الملفوف
• 150 غ من الجزر
• كيس من صلصة السلطة الكورية
• 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• 1 ملعقة صغيرة. ملح
• القليل من الزيت النباتي
• ستة فصوص من الثوم

قبل البدء في إعداد الخضار ، الاسكواش مع الحبار. إذا تم تجميدها ، تذويبها. إزالتها من الفيلم وملء بالماء المغلي. لا تحتفظ بها في الماء الساخن. صب ورمي على الفور في مصفاة ، وإلا سوف يتم هضمها.

بعد ذلك يمكنك البدء في القطع. قطع الملفوف مع المربعات والجزر - القش. الحبار هو نفس الملفوف.

إضافة التوابل والملح إلى الخضار والنخيل. فقط بعد ذلك ، أضيفي الحبار في الطبق واخلطه ، قشري التقشير من الثوم وتمرره عبر الصحافة. يُخلط الزيت النباتي ويُتبّل المزيج مع هذا الخليط من الخس ، ويُحضّر شيئًا ثقيلًا ، على سبيل المثال ، جرة ماء وتكسّره مع السلطة. اترك في هذا الموقف لليلة في الثلاجة. قبل الخلط ، اخلطي ثانية.

تحضير سلطة مع الحبار

يمكن أن يصبح هذا الطبق اللذيذ والمُرضي هو الطبق الرئيسي على طاولتك. يستغرق الأمر بعض الوقت للتحضير ، ولكن النتيجة سوف ترضيك.

المكونات:

• 100 غرام من الجبن المدخن "كوشيكا"
• 2 ملاعق طعام من المايونيز العجاف
• اسباجيتي قليلا
• الحبار كبير واحد
• 1 جهاز كمبيوتر. الفلفل الحلو
• فصين من الثوم
• شبت
• الزيوت النباتية

لنبدأ الطهي:

1. أولا تحتاج إلى تقشير الحبار قبالة الفيلم وغليها. تذكر ، الحبار بما فيه الكفاية لتمرير مع الماء المغلي أو رمي في الماء المغلي لمدة 10 ثانية. بمجرد أن يبرد ، تقطع إلى شرائح.

2. أجهش الجبن وقطعت إلى شرائح بطول 2 سم.
3. ضع الماء على السباغيتي. تأكد من ملحه. في الماء المغلي ، اسكبوا القليل من السباغيتي وأغليهم حتى ينضج النصف. شطف بالماء البارد وتجاهل. قطع في شرائح بنفس طريقة الجبن.
4. شريحة الشبت ناعما.
5. نضع مقلاة على الموقد ونصب بعض الزيت النباتي عليها. بمجرد أن يصبح الجو حارًا ، ابدأ في قلي الفلفل من جميع الجوانب.

6. مع الفلفل المقلي ، قشر وإزالة الجذع.
7. قشر القشر من الثوم وتمرره عبر الصحافة. فقط افعل نفس الشيء مع الفلفل. حركهم معًا وإضافة المايونيز.
8. مع هذه الصلصة ، ضع الطبق على الطبق وضعه على البراد لمدة نصف ساعة.

Lenten Olivier مع الحبار

سلطة اللذيذ جداً ، الذي يحل محل تماما صلاد olivier التقليدية. بدلا من اللحم والحبار وزيت الزيتون بدلا من المايونيز. طبق - لعق أصابعك.

لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى:

• الحبار
• البطاطا
• بصل
• الذرة المعلبة
• الملح والفلفل
• زيت الزيتون
• البصل الأخضر

عملية التحضير بسيطة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، سوف نخبرك عن كل شيء بالتفصيل ، لذلك لا ينبغي أن يكون هناك أي صعوبات في ذلك.

1. يجب أن تبدأ بتنظيف البطاطا. يكفي أن يكون 10 قطعة. ضعيها في قدر واطهيها. مرة واحدة يتم طهي البطاطا ، واستنزاف الماء والسماح لتبرد.

2. تأخذ ثلاث جثث من الحبار ، وإزالة الفيلم منها وطهي الطعام. للقيام بذلك ، اجعل الماء المملح يغلي ثم غمس الحبار فيه لمدة دقيقة أو اثنتين.

3. قطع البصل وسكب مع الماء المغلي لفترة من الوقت. يجب أن تخرج المرارة منه.
4. كل شيء تقريبا جاهز. يبقى فقط لجمع السلطة. للقيام بذلك ، ضع البطاطس المسلوقة ، جرة الذرة المعلبة ، البصل (المجهد مسبقاً) ، الملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء. نملئ السلطة بزيت الزيتون ، وقبل التقديم ، يرش البصل الأخضر المفروم بشكل رائع.

كما ترون ، فإن النظام الغذائي في وظيفة ليست هزيلة جدا. أطباق اللنت مع الحبار لذيذة جدا ومبتكرة ، لذلك سيكون من دواعي سرور أحبائك.

شهية طيبة!