وصفة لسلطة لذيذة من البيض والخيار

اليوم ، هناك العديد من السلطات باستخدام منتجات مختلفة. ولكن إذا كنت تريد طبقًا طازجًا فاتحًا ولذيذًا ودائمًا ، فنصحك بصنع سلطة مع الخيار والبيض. إضافة إلى ذلك ، على سبيل المثال ، الحبار ، والفطر أو لحم الخنزير ، سوف تتلقى وصفات جديدة مثيرة للاهتمام في كل مرة.

رقم الوصفة 1. سلطة بسيطة مع الخيار والبيض

هذه السلطة هي مثل قاعدة لبقية. ومع ذلك ، هذا لا يمنعه من كونه إضافة ممتازة ولا يمكن استبدالها لوجبة خفيفة ووجبة غداء.

المكونات الضرورية:

• خيار كبير - 4 قطع
• البيض - 2 قطعة
• الخس - عدة أوراق
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح
• خضرة
• الفلفل.

طريقة التحضير:

1. سنقوم بحشو البيض بقوة ونقطعها باستخدام الجديلة أو المكعبات بمساعدة البيض.
2. قطع الخيار مع شرائح مستطيلة طويلة ، والتي تنقسم بعد ذلك إلى 2 أجزاء.
3. يتم نقع أوراق الخس للحفاظ على جميع الفيتامينات الواردة.
4. يتم وضع جميع المكونات في وعاء ، صب القليل من الزيت ، وضع الخضر والفلفل قليلا وإضافة. ثم مزج بعناية.

القيام به! ساعد نفسك وشارك الفيتامينات مع الأقارب والأقارب.

رقم الوصفة 2. سلطة صدر دجاج رقيقة مع الخيار والبيض

سوف يكمل لحم الدجاج بمزيج من "بيضة الخيار" ويمنح الشبع والسلطة. المذاق الرقيق الذي يتم الحصول عليه في هذه السلطة يسبب اسمًا شائعًا - "الرقة".

المكونات الضرورية:

• صدور الدجاج - 400 غ
• الخيار - 5 قطع
• البيض - 4 قطع
• الجبن - 100 غرام
• مايونيز أو زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل. (للتزود بالوقود)
• ملح
• الفلفل.

طريقة التحضير:

1. تغلي اللحم وقطع إلى قطع صغيرة حوالي 2-3 سم في الطول.
2. يتم قطع الخيار وطوله حتى يتم الحصول على الحلقات النصفية ؛
3. بيض مسلوق ، مبرد ، نظيف من القشرة ومقطّع إلى مكعبات بسكين أو بيضة.
4. يتم خلط جميع المكونات معا في وعاء سلطة ، محنك مع المايونيز أو الزيوت النباتية.
5. الملح والفلفل ، ونحن فرك الجبن في الأعلى.

هذا كل شئ يمكنك علاج بأمان أحبائهم أو الضيوف.

رقم الوصفة 3. سلطة الفجل الطازج في فصل الربيع والصيف مع الخيار والبيض

هذه الوصفة هي أيضا سهلة التحضير. التغذية تعطي البيض ، والخيار والفجل يجعلها العصير ، طازجة ومتموج. في هذا الطبق ، بالإضافة إلى الخيار والبيض ، هناك أيضًا بصل أخضر. هذا الخيار لوجبة خفيفة باردة سيكمل عشاء اللحم والسمك بشكل جيد ، بالإضافة إلى أنه سيكون مفيدًا للكباب في الطبيعة.

المكونات الضرورية:

• الفجل - 10-15 قطعة
• الخيار - 2 قطعة
• البيض - 2 قطعة
• بصل أخضر
• شبت
• القشدة الحامضة
• الملح.

طريقة التحضير:

1. الفجل نظيفة ، وشطف ، وإزالة الجذور ، مقطعة إلى لوحات رقيقة.
2. الخيار ، ونحن قطعت رقيقة مثل الفجل.
3. تغلي البيض بقوة ، باردة ، نظيفة وقطعة ناعما بسكين.
4. يضاف إلى صحن السلطة ، يضاف فوق الشبت المغسول والمفروم والبصل الأخضر المفروم.
5. الموسم مع القشدة الحامضة والملح حسب تقديرك. مزيج جيد.

سلطة من الفجل مع الخيار والبيض جاهز للاستخدام. يمكنك ترتيب ذلك كما هو موضح في الصورة.

ما هي الأطعمة التي لم تخترها من الخيار والبيض ، سواء كان الفجل أو الطماطم أو اللحم أو العصي السلطعون أو حتى الحبار ، تذكر أن الشيء الرئيسي هو أن تتعلم كيفية الطهي مع الروح والخيال. ومن ثم يمكنك بنفسك بسرعة وسهولة الحصول على عدد غير محدود من الخيارات للوجبات الخفيفة الباردة لأي مناسبة: سواء لتناول العشاء ، أو للاحتفال ، أو للتنزه في الطبيعة.