- سميد - 1 زجاج
- ماء - 1 كوب
- زيت نباتي - 12 كوب
- طحين - 100 جرام
- السكر - 1/2 كوب
- سكر الفانيليا - 1/4 ملاعق صغيرة
- الكاكاو - 3 الفن. الملاعق
- الجوز - 1/2 كوب
- الزبيب - 1/2 كوب
وصفة بسيطة للمنزل العجاف: 1. في وعاء عميق ، مزيج المانجو والسكر وسكر الفانيليا. 2. في الخليط الجاف الناتج ، صب في الماء. يقلب جيدا ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ونصف لجعل انتفاخ مانتشا. 3. بعد ساعة ونصف يضاف الكتلة الناتجة من النفط ، مع مزج خفقت. 4. ينخل في خليط من الطحين والكاكاو ، وتخلط جيدا. يجب أن يكون العجين الناتج سلسًا تمامًا ولا يحتوي على أي كتل. يجب أن يكون تناسق العجين متشابهًا مع الكريمة السائلة الحامضة. 5. في العجين النهائي ، إضافة المكسرات المكسرة والزبيب. إثارة. 6. نقل العجين في طبق الخبز ، يتأهل. مستوى بعناية ، وضعت في فرن مسخن إلى 180 درجة وخبز 50-55 دقيقة حتى جاهزة. 7. نقوم بإزالة المانيكير النهائي من القالب ، تبريده على الشبك ، رشه بمسحوق السكر وتقديمه على المائدة. هذا كل شيء - مانيك العجاف جاهز. شهية طيبة! ؛) PS. آمل أن تكونوا قد أحببت وصفة لي مانليكا العجاف. سأكون سعيدًا بتعليقاتك وملاحظاتك ، خاصة إذا استخدمت الوصفة :)
الوجبات: 6